伏羲之爱|汤的食谱是什么……
汤的食谱是什么
汤的食谱是什么
汤的成分是:2根骨头,1个甜玉米,几片火腿,几个西兰花,黑木耳,一点,3勺盐和一点糖。
第一步,将冷水放入锅中,将大棒骨焯去血沫,煮开后煮2-3分钟,不需要任何汤,取出棒骨,清洗干净。
第二步:补充冷水,加入大棒骨,加入姜片和料酒,在锅中煮沸,然后适当撇去浮沫。
第三步:加入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1.5小时。
第四步,1.5小时后,加入浸泡过的黑木耳和甜玉米段,换火,让汤滚。在这一步,你会发现汤会变白。
第五步,在最后一分钟,加入西兰花,用盐和糖调味。
以鸡汤为例。鸡汤是传统的汤菜。它的主要成分是鸡肉、水、调味料等。鸡汤,尤其是老母鸡汤,一直以其美味而闻名。鸡汤还可以缓解感冒症状,提高人体免疫功能。
材料
主要配料:三黄鸡1000克,玉米100克
辅料:盐10克,白胡椒粉3克,红枣1颗,枸杞10克,生姜3克,葱3克
1.将鸡洗净沥干水分,取出内脏,切成小块备用
2.将一半玉米解冻备用
3、将锅放入热水,当水沸腾时,加入鸡块热烫,加入料酒调味
4.将姜片、葱段、玉米和烤鸡块放入另一个锅中。
5.加入枸杞和红枣炖
6.用盐和白胡椒调味,用大火煮沸后用小火煨1.5小时。
7.炖1小时后,品尝咸味和清淡,加入盐并保持温度1小时后再吃。
8.制成品
罗汉果卷心菜干汤
罗汉果1/3-1/2,干白菜50克,瘦肉100克。
功效:滋阴清肺、润燥化痰。
方法:将干罗汉果和大白菜用清水洗净,猪肉洗净切片,一起放入锅中,用武火30分钟,文火1小时。
木瓜花生清蒸骨汤
一个木瓜,100克花生,2根龙骨(或肋骨),2个蜜枣和2片姜片。
功效:清热、润燥、美容。
方法:用沸水煮排骨(去血)并过冷。将木瓜切成块,将花生和蜜枣洗净,将排骨、花生和蜜枣一起放入锅中,用大火煮15分钟,煨2小时,然后将木瓜放入锅中煮30分钟。
百合蜜枣猪肺汤
一个猪肺,20克白杏仁,10克百合和6个蜜枣。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最为适宜。
方法:将猪肺洗净,切块,杏仁、百合、大枣洗净,将所有原料一起放入锅中,用武火和文火煮3小时。
鲤鱼黑豆汤
鲤鱼条约500克,黑豆100克,红枣4个,陈皮一小块。
功效:温肾、补中益气
方法:将鱼洗净,沥干水分,油炸至有香味。将黑豆放入锅中翻炒,然后倒入清水,舀起,放入清水中,洗净,去掉红枣中的籽,洗净,将陈皮浸泡在软刮勺中,洗净,在清水中滚动,将所有材料煮沸,煨约3小时。
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汤的食谱是什么
汤的成分是:2根骨头,1个甜玉米,几片火腿,几个西兰花,黑木耳,一点,3勺盐和一点糖。
第一步,将冷水放入锅中,将大棒骨焯去血沫,煮开后煮2-3分钟,取出所有汤,清洗棒骨。
第二步:补充冷水,加入大棒骨,加入姜片和料酒,在锅中煮沸,然后适当撇去浮沫。
第三步:加入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1.5小时。
第四步,1.5小时后,加入浸泡过的黑木耳和甜玉米段,换火,让汤滚。在这一步,你会发现汤会变白。
第五步,在最后一分钟,加入西兰花,用盐和糖调味。
以鸡汤为例。鸡汤是传统的汤菜。它的主要成分是鸡肉、水、调味料等。鸡汤,尤其是老母鸡汤,一直以其美味而闻名。鸡汤还可以缓解感冒症状,提高人体免疫功能。
材料
主要配料:三黄鸡1000克,玉米100克
辅料:盐10克,白胡椒粉3克,红枣1颗,枸杞10克,生姜3克,葱3克
1.将鸡洗净沥干水分,取出内脏,切成小块备用
2.将一半玉米解冻备用
3、将锅放入热水,当水沸腾时,加入鸡块热烫,加入料酒调味
4.将姜片、葱段、玉米和烤鸡块放入另一个锅中。
5.加入枸杞和红枣炖
6.用盐和白胡椒调味,用大火煮沸后用小火煨1.5小时。
7.炖1小时后,品尝咸味和清淡,加入盐并保持温度1小时后再吃。
8.制成品
两次到达顶端
罗汉果卷心菜干汤
罗汉果1/3-1/2,干白菜50克,瘦肉100克。
功效:滋阴清肺、润燥化痰。
方法:将干罗汉果和大白菜用清水洗净,猪肉洗净切片,一起放入锅中,用武火30分钟,文火1小时。
木瓜花生清蒸骨汤
一个木瓜,100克花生,2根龙骨(或肋骨),2个蜜枣和2片姜片。
功效:清热、润燥、美容。
方法:用沸水煮排骨(去血)并过冷。将木瓜切成块,将花生和蜜枣洗净,将排骨、花生和蜜枣一起放入锅中,用大火煮15分钟,煨2小时,然后将木瓜放入锅中煮30分钟。
百合蜜枣猪肺汤
一个猪肺,20克白杏仁,10克百合和6个蜜枣。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最为适宜。
方法:将猪肺洗净,切块,杏仁、百合、大枣洗净,将所有原料一起放入锅中,用武火和文火煮3小时。
鲤鱼黑豆汤
鲤鱼条约500克,黑豆100克,红枣4个,陈皮一小块。
功效:温肾、补中益气
方法:将鱼洗净,沥干水分,油炸至有香味。将黑豆放入锅中翻炒,然后倒入清水,舀起,放入清水中,洗净,去掉红枣中的籽,洗净,将陈皮浸泡在软刮勺中,洗净,在清水中滚动,将所有材料煮沸,煨约3小时。
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未完待续abc……
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