伏羲之爱｜甜酒的做法是什么……

甜酒的做法是什么

甜酒的做法是什么

甜酒具有促进血液循环和美容的功效。你自己做。你可以随时随地吃甜酒。

甜酒配料介绍

糯米250克，酒曲4克，冷开水1000克

甜酒酿造的步骤

1.淡淡的酒香，丰富的汤和澄清。

2.准备材料。

3.将糯米浸泡在清水中2-3小时。

4.糯米洗净晾干后，加入清水，让糯米通过。将糯米在水中蒸熟。我用电压力锅蒸它。

5、蒸糯米和开水放在通风的地方冷却，我通常提前一天烧一壶凉开水。

6.清洗无油漏盆，用开水烫伤。用漏水的脸盆洗它非常方便，而且控制干燥也很容易。

7.用冷白开水冲洗糯米几次，直到糯米表面不粘为止。糯米必须彻底冷却，用冷开水冲洗，否则糯米会吸水膨胀。

8.将洗净的糯米晾干，加入2/3袋(8克)甜酒酵母，搅拌均匀。

9.把它放入一个玻璃碗中，用勺子把它压实并弄光滑。

10、一定要压实，最后用手指在中间扎一个洞，便于观察酒

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未完待续abc……

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