伏羲之爱｜在冬季禁闭食谱中，初冬吃什么……

在冬季禁闭食谱中，初冬吃什么

在冬季禁闭食谱中，初冬吃什么

分娩产后护理

立冬吃什么？这是我们都想知道的，特别是对于坐在月球上的新妈妈来说，分娩后的恢复非常重要，现在还是冬天。除了补充营养之外，我们还应该注重防寒和暖身，使身体产生热量，同时我们不应该使自己超重。

白豆粥

材料:

白扁豆60克，精米100克。

练习:

首先，将白扁豆放入锅中，煎至半熟，然后舀起，在抛光的圆粒大米煮熟后，放入白扁豆，直至它们变成粥，即可食用。

奶油鲫鱼

材料:

一条鲫鱼(约40克)、20克笋片、3片熟火腿片、1片姜片、1个葱节、5毫升黄酒、10克熟猪油、少许味精、适量精盐和500毫升白汤。

练习:

l、鱼背刀每隔1、5厘米宽，画出人字形的刀纹，放入沸水锅中将热腾腾的鱼捞出，除去血液和粘液，以去除异味。

2.用大火加热炒锅，抹油后加入15克清油，煮至7分钟，加入葱和姜爆香，然后加入鱼，将鱼两面稍微煎一下，倒入黄酒炖一会儿，然后加入5毫升白汤、100毫升冷水、精盐和猪油，盖上锅盖煮大约3分钟，使汤变白变厚。然后用小火煨3分钟，直到鱼眼突出。加入竹笋、精盐和味精。用大火煮至汤呈乳白色。然后把锅放进碗里。

焖鸡

材料:

肥母鸡(净)250克，竹笋30克，冬菇4克，生火腿20克，红枣10克，姜片2克，葱1克，料酒5毫升，精盐适量，清水5毫升。

练习:

1、取干净的肥母鸡，切成3厘米左右的小块，火腿切片，加水煮沸，即取出洗净。将鸡块放入瓦罐中，鸡皮朝上，然后放入火腿片、红枣、竹笋、葱和姜。

2.将料酒、精盐、沸水和脱泡加入到原鸡块汤中，倒入瓦罐中，盖上盖子，用棉签纸密封，炖约3小时。

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未完待续abc……

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