伏羲之爱｜你能吃什么来长寿？你永远无法想象……

你能吃什么来长寿？你永远无法想象

你能吃什么来长寿？你永远无法想象

豆芽:长寿菜中的第一名

抗衰老、解毒、长寿

至于豆芽，李时珍在《本草纲目》中记载，只有豆芽是白色的，美丽而独特。吃完后，豆芽的心是纯净的，身体是健康的。他们有一个& ldquo解酒毒、热毒、三焦。的工作。在中医经典中，豆芽被列为长寿的第一食品。根据现代老年学研究，在10种具有延年益寿作用的食物中，大豆和豆芽名列第一。

推荐食用方法:冷拌豆芽

主要成分:豆芽300克，红辣椒1粒，青椒1粒

附件:2个欧芹，2茶匙辣椒油，3茶匙醋，3茶匙酱油，1/2茶匙胡椒粉，1/2茶匙盐，1/2茶匙白糖和5个辣椒

1.豆芽洗净，辣椒切丝，放在一起。

2.剁碎甜椒和欧芹！

3.在锅里把水烧开，然后放下豆芽和辣椒丝，关火大约两分钟，让它在锅里再浸泡一分钟。

4.烫伤后将豆芽取出，用冷水冷却。

5.然后将豆芽沥干，放入水中。将它们放入盘中，然后依次放入胡椒、芫荽、盐、白糖、醋、酱油、辣椒油和胡椒粉。好好混合，你就可以吃了！

马齿苋:真正的长寿菜。

降低血脂，保护心脏，解毒

马齿苋，别名长寿蔬菜，长寿蔬菜，五星草，性酸，冷。具有清热解毒、凉血止血的功效。

美国科学家发现马齿苋富含一种叫做α亚麻酸的ω-3脂肪酸，具有抑制人体内血清胆固醇和甘油三酸酯生成的生理功能。在马齿苋的各种绿色植物中，这种保护心脏的有效物质的含量最高。

马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌也有抑制作用。

人们经常用120克鲜马齿苋(60克干)和60克粳米煮粥，或用鲜马齿苋榨汁和大剂量水煎剂防治湿热泄泻、急性肠炎、痢疾等疾病。它是一种清热、解毒、消炎的天然药物。

推荐食用方法:茯苓、马牙苋粥

取鲜土茯苓50克、马齿苋50克，洗净，加入适量清水，煮沸30分钟，取出药渣，加入少量大米，继续煮沸，加入油和盐调味，食用2-3次。

这种粥可以清热解暑，除湿止泻。土茯苓味甜，质轻，性温，能利尿解毒。目前，两者并用，以增强效果，并采取粥养胃气，这是一个很好的一餐治疗腹泻。

牛蒡:降血脂的长寿蔬菜

降低血脂、血糖和便秘

牛蒡的另一个名字。糟糕的现实。，通常称为& ldquo东方萝卜。。鲜根含有多种酸，具有很高的营养和药用价值。具有通经活络、消炎、抗病毒、降血脂、降血糖、止血、增加白细胞、增加大肠蠕动等功效。

在日本，牛蒡被称为长寿菜。在人体实验中，一个研究小组随机选择了120名单纯性高脂血症患者。饮用牛蒡茶一个月后，62%的受试者血清总胆固醇水平下降，52%的受试者血清甘油三酯水平下降。实验证明牛蒡具有一定的调节血脂作用。

除了菊粉等传统成分外，专家们还从牛蒡中新分离出7种化合物，如齐墩果酸和熊果酸，其中3种被认为具有降脂作用，不仅降脂，牛蒡还具有通便作用。

推荐食用方法:牛蒡汤

配料:牛蒡250克，排骨250克，一点芫荽，两勺盐和一点胡椒。

练习:

牛蒡切片，浸泡在醋水中，防止变色。将排骨切成小块。

在锅中加水煮沸，加入排骨和牛蒡，用中低火煮沸约20分钟，用盐和胡椒调味。放入大碗中，撒上芫荽。

牛蒡也可以用来泡茶:拿一些油茶来。和蚕丝，用开水冲泡3-5分钟。

我真的没想到豆芽在长寿菜中名列第一，而马齿苋和牛蒡也是很好的长寿菜，通常都被大家忽略。~记得提醒你的家人和朋友以后要经常吃~

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