伏羲之爱｜韭菜煎蛋……

韭菜煎蛋

韭菜煎蛋

虾韭菜煎蛋

1准备材料

用少许油炒蒜末和虾，使它们变香。加热后，拿出虾的味道。它还能去除陈旧的潮汐气味。

将3个韭菜切成2厘米的段，将虾仁和2个鸡蛋混合均匀。

4.先加热锅，然后在锅里放1汤匙油。当锅里的油晃动并显示油条时，表明锅里的油足够热。然后把韭菜蛋汁倒进锅里，因为韭菜蛋又厚又怕烧焦。当鸡蛋开始轻微凝固时，转动小火盖盖住锅2-3分钟。

将鸡蛋翻过来后，两面煎至金黄色并稍微烧焦，即可食用。

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未完待续abc……

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