伏羲之爱｜韭菜……
韭菜
韭菜
在我们的日常饮食中，有许多蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养价值，所以你知道韭菜有什么营养价值吗？韭菜的作用和功能是什么？春天吃韭菜有什么好处？别担心，我会尽快给你介绍的！
佐料
一把韭菜，一点盐，非常新鲜，有点味道。
清代油炸韭菜
1.将韭菜根部的泥土叶子和锋利的布上的黄叶去掉，并清洗干净。
2.将韭菜切成5厘米的段。
3.用少许油加热炒锅，加入韭菜，快速翻炒。
4.加入一点新鲜酱油和一点盐，快速翻炒，然后关火。
5.盛在盘子里。它非常简单美味。
佐料
十几个韭菜、一个胡萝卜、一个鸡蛋、60克面粉、适量的盐和适量的油。
煎饼的方法
1.洗净韭菜和胡萝卜
2.切碎韭菜和胡萝卜
3.把面粉放入一个更大的碗里。
4.混合成糊状(直到没有颗粒)
5.搅入鸡蛋
6.加入韭菜、胡萝卜和盐
7.搅拌均匀
8.往锅里放油(不需要放更多的油)
9.倒入面糊，轻轻搅拌(我不是锅)
10.煎至一边稍微卷起，翻过来煎另一边。当煎锅稍微变黄时，它就成熟了。依次煎所有的蛋糕(我已经煎了四种以上的配料)
11.把盘子上的十字切开，放在摇摆盘上。
佐料
一把韭菜、烧烤酱、酱油、胡椒、料酒和花生油
烤韭菜
1.准备材料
2.洗净韭菜，剪去根和尾:用竹尖把它们串在一起。
3.现在把调味汁、酱油、料酒、胡椒和花生油混合在一起，制成调味汁备用。
4.将烤肉酱倒入碗中备用
5.将一串韭菜放入涂有锡纸的烤盘，刷上调味汁。
6.将烤箱中间层在200度预热10分钟。
7.10分钟后，取出刷子，放在烧烤酱上:记得均匀刷两面，在烤箱中烘烤5分钟；翻转另一面，烘烤5分钟:(整个过程烘烤20分钟)
佐料
500克韭菜、适量芝麻油、六瓣大蒜、五片姜、六个红辣椒和适量盐。
腌制韭菜
1.将新鲜韭菜洗净，用清水浸泡1小时。
2.捞出韭菜，排水，在通风的地方风干
3.剁碎辣椒、大蒜和生姜
4.将韭菜切成段，加入3汤匙盐、干辣椒、大蒜粉和生姜
5.放一勺白糖
6.完全均匀地抓住
7.把韭菜抓好，放入容器中，倒入适量芝麻油，盖上盖子，冷藏一天一夜，然后就可以吃了(图片来源:视觉中国)
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韭菜
在我们的日常饮食中，有许多蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养价值，所以你知道韭菜有什么营养价值吗？韭菜的作用和功能是什么？春天吃韭菜有什么好处？别担心，我会尽快给你介绍的！
佐料
一把韭菜，一点盐，非常新鲜，有点味道。
清代油炸韭菜
1.将韭菜根部的泥土叶子和锋利的布上的黄叶去掉，并清洗干净。
2.将韭菜切成5厘米的段。
3.用少许油加热炒锅，加入韭菜，快速翻炒。
4.加入一点新鲜酱油和一点盐，快速翻炒，然后关火。
5.盛在盘子里。它非常简单美味。
佐料
十几个韭菜、一个胡萝卜、一个鸡蛋、60克面粉、适量的盐和适量的油。
两次到达顶端
煎饼的方法
1.洗净韭菜和胡萝卜
2.切碎韭菜和胡萝卜
3.把面粉放入一个更大的碗里。
4.混合成糊状(直到没有颗粒)
5.搅入鸡蛋
6.加入韭菜、胡萝卜和盐
7.搅拌均匀
8.往锅里放油(不需要放更多的油)
9.倒入面糊，轻轻搅拌(我不是锅)
10.煎至一边稍微卷起，翻过来煎另一边。当煎锅稍微变黄时，它就成熟了。依次煎所有的蛋糕(我已经煎了四种以上的配料)
11.把盘子上的十字切开，放在摇摆盘上。
佐料
一把韭菜、烧烤酱、酱油、胡椒、料酒和花生油
烤韭菜
1.准备材料
2.洗净韭菜，剪去根和尾:用竹尖把它们串在一起。
3.现在把调味汁、酱油、料酒、胡椒和花生油混合在一起，制成调味汁备用。
4.将烤肉酱倒入碗中备用
5.将一串韭菜放入涂有锡纸的烤盘，刷上调味汁。
6.将烤箱中间层在200度预热10分钟。
7.10分钟后，取出刷子，放在烧烤酱上:记得均匀刷两面，在烤箱中烘烤5分钟；翻转另一面，烘烤5分钟:(整个过程烘烤20分钟)
佐料
500克韭菜、适量芝麻油、六瓣大蒜、五片姜、六个红辣椒和适量盐。
腌制韭菜
1.将新鲜韭菜洗净，用清水浸泡1小时。
2.捞出韭菜，排水，在通风的地方风干
3.剁碎辣椒、大蒜和生姜
4.将韭菜切成段，加入3汤匙盐、干辣椒、大蒜粉和生姜
5.放一勺白糖
6.完全均匀地抓住
7.把韭菜抓好，放入容器中，倒入适量芝麻油，盖上盖子，冷藏一天一夜，然后就可以吃了(图片来源:视觉中国)
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