伏羲之爱|辣椒大蒜腌制方法……
辣椒大蒜腌制方法
辣椒大蒜腌制方法
大蒜是我们经常看到和吃的东西。烹饪时,它能使菜肴更香,也对我们的健康有益。大蒜味道辛辣,能杀菌。许多人每天都吃大蒜。大蒜不仅可以作为炒菜的原料食用,也可以在腌制后食用。然而,许多人不知道如何腌制大蒜。今天,让我们来谈谈腌制大蒜的正确方法。50%的人不知道。
首先:腌制的糖蒜。
腌制的糖蒜用白糖和米醋腌制。制备材料如下:大蒜3000克,白糖1500克,米醋1500克,食用盐500克,一个带盖玻璃瓶。
剥下大蒜皮,切断其根、茎等。将盐和一些开水混合成淡盐水,冷却并浸泡大蒜,浸泡大蒜一天一夜,中间换水两次,浸泡好并上菜,取出大蒜并晾干。
将米醋和白糖按3:1的比例混合到糖醋水中,用筷子搅拌几次,让白糖裂开,然后倒入玻璃瓶中,将加工好的大蒜一起放入玻璃瓶中,腌制20天左右,即可食用。
第二:酱香蒜。
大蒜也可以用酱油腌制。你需要准备的材料是大蒜、生姜、酱油和米醋。
去掉蒜皮,切下根,切下茎,留1厘米。放入盆中,用清水浸泡24小时,中间换水3次。
浸泡好之后,取出并保持茎向下,以促进水分排出。
接下来,我们将讨论把酱油和醋放在一起,放在锅里煮。天气凉爽时,我们将辣椒、姜和大蒜一起放入玻璃瓶中,加入冷却的果汁,密封瓶口,放在凉爽的地方。我们可以在十多天内吃掉它。(照片来源:视觉中国)
浸泡在水中的苦草有什么作用? 浸泡在水中的苦草有什么作用? 浸泡在水中的苦草有什么作用? 宽菜是一种野生蔬菜。苦菜味苦,具有清热解毒的功效。苦菜营养价值高,具有改善贫血、清热解毒、黄疸等功效。苦
番茄煎蛋 番茄煎蛋 番茄煎蛋 配料:300克西红柿,2个鸡蛋,胡椒,植物油和盐。 番茄煎蛋 1.将西红柿洗净去皮,切成小块;搅拌鸡蛋,加入盐,搅拌均匀备用。 2 .把油倒入煎锅,加热。把蛋液放
韭菜鸡蛋盒的制作方法 韭菜鸡蛋盒的制作方法 韭菜鸡蛋盒的制作方法 如果我们谈论韭菜,我们在日常生活中对它们非常熟悉,因为韭菜实际上有多种食用方式。它们可以做成饺子,馒头,油炸或冷藏。总之
冬天吃冬瓜有什么好处 冬天吃冬瓜有什么好处 冬天吃冬瓜有什么好处 中医谈冬瓜 中医认为冬瓜味甜而淡,性微寒,入肺入肠。因此,食用冬瓜可清热化痰,止咳生津,消肿利水,适用于咳喘、痰热、多饮、
芹菜汤是一种常见的做法。 芹菜汤是一种常见的做法。 芹菜汤是一种常见的做法。 低热量减肥番茄芹菜汤的制作方法 将西红柿和芹菜切成小块。将芹菜切成小片,它很容易成熟。 往锅里加水,在水沸腾前加入芹
未完待续abc……
————
✅生活小常识|✅生活小窍门|✅健康小常识|✅生活小妙招✅情感口述故事