伏羲之爱|烘烤电话一响,细菌就多了近70%。……
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烘烤电话一响,细菌就多了近70%。
每天洗手。你有没有想过你洗手的方式是完全错误的?尤其是洗手后,用烘焙手机吹。干燥手机不需要直接接触,这让人们感觉很卫生,但是实验表明使用干燥手机会弄脏你的手。
近日,北京一家食品安全一流实验室的一名记者模拟了通常的洗手环境,分别在快餐店和KTV休息室用洗手液洗手,用干手器烘干。为了比较实验结果,记者洗了手,然后用干手器自然地擦干右手和左手,并要求实验者从手里取样,以不同的方式检测手里的细菌。
实验结果表明,与自然干燥的手相比,干燥的手的菌落数分别增加了67%和28%。北京的一位疾病控制专家说,安装干手器的地方通常是潮湿的,细菌很容易在干手器中生长,所以手里检测到的细菌比自然干燥时多。建议每个人都使用标准。六步洗涤技术及现状;和自然干燥的手。
■实验
实验样本:分别在东三环肯德基快餐店和KTV厕所洗手。用干手器和自然风干后,分别对手进行取样和测试。
实验地点:北京一级食品安全实验室使用的烘焙手机菌落总数增加了近70%
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1.采样:为了模拟日常洗手习惯,记者在KTV实验室附近的肯德基快餐店和洗手间洗手,使用相同的洗手液,并错开洗手时间两次。
为了比较实验结果,洗手后,用干手器自然擦干右手和左手。为了防止二次污染,有必要及时返回实验室,要求实验室工作人员分别用一次性快速涂片擦拭和采样记者的手,并将其放入无菌营养液中。
2.检测:将样品溶液放入9毫升无菌生理盐水试管中。同时,稀释另一个10倍溶液样品,分别制成1:10和1:100样品匀浆。将两种不同浓度的溶液样品分别在培养基中培养,菌落在常温下培养24小时以上。
实验结果:在肯德基快餐店洗手间洗手后,自然干燥后的手菌落数为30cfu/g(cfu/g为菌落形成单位,表示每克样品中含有的微生物群落总数),用干手器干燥后的手菌落数为50cfu/g,增加约67%;在KTV洗手间洗手后,自然干燥后的菌落数为180cfu/g,用干手器干燥后的菌落数为230cfu/g,增加约28%。
实验分析:实验技术人员介绍,从两组数据来看,干手器干燥的菌落数明显高于自然干燥法,表明干手器可能吹出了一些细菌。
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洗手不会导致44倍以上的细菌。
1.采样:记者首先模拟日常生活中细菌容易滋生的地方,然后简单地清洁手掌和手背不到10秒钟,及时在实验室采集样本。然后记者反复接触细菌容易滋生的地方,并使用了实验者推荐的正确洗手方法& ldquo六步洗涤技术及现状;,分别清洗手掌、手背、下巴、指尖、指间间隙和胃约60秒,并及时在实验室取样。
2.检测:与上述方法相同,将样品溶液放入9毫升无菌生理盐水试管中,然后分别制成1∶10和1∶100的样品匀浆。将两种不同浓度的溶液样品分别在培养基中培养,菌落在常温下培养24小时以上。
实验结果:根据现状;六步洗涤技术及现状;洗手后,菌落数为120 cfu/g。然而,用普通方法洗手后,菌落数达到5300 cfu/g。
实验分析:实验技术人员介绍,从实验数据来看,普通洗手方法后的菌落数约为标准洗手方法后的44倍,建议使用& ldquo六步洗涤技术及现状;。
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■后续访问
快餐店烘烤手机只擦外表,不擦内部。
昨天,记者回访了实验中取样的肯德基快餐店和KTV。
肯德基快餐店的厕所靠近入口,通风良好,厕所由清洁人员不断清洁。一名清洁工说,每个轮班工人必须擦洗水槽和烘干机几次,至少一天两三次,但不清洁烘干机内部,也不知道是否会滋生细菌。
与肯德基相比,取样的KTV浴室环境较暗,通风条件较差,清洁人员不轮班工作。清洁工说他们不经常擦洗和烘干手机。
烘焙手机制造商
建议每周清洁滤网和碳刷。
根据取样的两部烘焙手机上标明的产品信息,记者致电烘焙手机制造商。一名售后服务人员表示,该公司生产的烘焙手机内置过滤网。如果经常使用,滤网可能容易滋生微生物,最好每周清洗一两次。如果使用超过两年或更长时间,最好直接更换过滤器。另一家公司的工作人员表示,不建议打开烘烤电话内部进行清洁,因为容易触电和损坏机器。然而,烘烤电话的出风口有一个黑色碳刷,可以拆卸,最好每周清洗一两次。
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■专家说,温暖的空气温度不足以杀菌
一位北京疾病控制专家表示,烘烤手机的工作原理主要是风和温度,而烘烤手机通常会吹出温暖的空气,这种空气无法达到高温杀菌的程度。此外,浴室一般是潮湿的,在湿热的环境中,细菌很容易在烘烤手机中滋生。因此,洗手后用干手器擦干手也是正常的,而且手里的细菌比自然干燥时多。
专家表示,许多人只需洗手,不使用洗手液或肥皂,但每次洗手至少需要20秒钟。同时,建议每个人都采用& ldquo六步洗涤技术及现状;。
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■标准和现状;六步洗涤技术及现状;
1只手掌相互面对,手指相互摩擦
手掌沿着手指互相摩擦,交换就发生了。
3只手掌相对,双手交叉,沿着手指互相摩擦
4一只手握着另一只手的拇指转动搓,交换
弯曲每个指关节,用另一只手的手掌摩擦
搓搓手腕,交换一下。流水下清洁干燥(照片来源:CFP)
1烘手机一吹,细菌多了近七成回顶部
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每天洗手。你有没有想过你洗手的方式是完全错误的?尤其是洗手后,用烘焙手机吹。干燥手机不需要直接接触,这让人们感觉很卫生,但是实验表明使用干燥手机会弄脏你的手。
近日,北京一家食品安全一流实验室的一名记者模拟了通常的洗手环境,分别在快餐店和KTV休息室用洗手液洗手,用干手器烘干。为了比较实验结果,记者洗了手,然后用干手器自然地擦干右手和左手,并要求实验者从手里取样,以不同的方式检测手里的细菌。
实验结果表明,与自然干燥的手相比,干燥的手的菌落数分别增加了67%和28%。北京的一位疾病控制专家说,安装干手器的地方通常是潮湿的,细菌很容易在干手器中生长,所以手里检测到的细菌比自然干燥时多。建议每个人都使用标准。六步洗涤技术及现状;和自然干燥的手。
■实验
实验样本:分别在东三环肯德基快餐店和KTV厕所洗手。用干手器和自然风干后,分别对手进行取样和测试。
实验地点:北京一级食品安全实验室使用的烘焙手机菌落总数增加了近70%
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1.采样:为了模拟日常洗手习惯,记者在KTV实验室附近的肯德基快餐店和洗手间洗手,使用相同的洗手液,并错开洗手时间两次。
为了比较实验结果,洗手后,用干手器自然擦干右手和左手。为了防止二次污染,有必要及时返回实验室,要求实验室工作人员分别用一次性快速涂片擦拭和采样记者的手,并将其放入无菌营养液中。
2.检测:将样品溶液放入9毫升无菌生理盐水试管中。同时,稀释另一个10倍溶液样品,分别制成1:10和1:100样品匀浆。将两种不同浓度的溶液样品分别在培养基中培养,菌落在常温下培养24小时以上。
实验结果:在肯德基快餐店洗手间洗手后,自然干燥后的手菌落数为30cfu/g(cfu/g为菌落形成单位,表示每克样品中含有的微生物群落总数),用干手器干燥后的手菌落数为50cfu/g,增加约67%;在KTV洗手间洗手后,自然干燥后的菌落数为180cfu/g,用干手器干燥后的菌落数为230cfu/g,增加约28%。
实验分析:实验技术人员介绍,从两组数据来看,干手器干燥的菌落数明显高于自然干燥法,表明干手器可能吹出了一些细菌。
当烘烤电话响起时,将近70%的细菌会回到顶部。
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洗手不会导致44倍以上的细菌。
1.采样:记者首先模拟日常生活中细菌容易滋生的地方,然后简单地清洁手掌和手背不到10秒钟,及时在实验室采集样本。然后记者反复接触细菌容易滋生的地方,并使用了实验者推荐的正确洗手方法& ldquo六步洗涤技术及现状;,分别清洗手掌、手背、下巴、指尖、指间间隙和胃约60秒,并及时在实验室取样。
2.检测:与上述方法相同,将样品溶液放入9毫升无菌生理盐水试管中,然后分别制成1∶10和1∶100的样品匀浆。将两种不同浓度的溶液样品分别在培养基中培养,菌落在常温下培养24小时以上。
实验结果:根据现状;六步洗涤技术及现状;洗手后,菌落数为120 cfu/g。然而,用普通方法洗手后,菌落数达到5300 cfu/g。
实验分析:实验技术人员介绍,从实验数据来看,普通洗手方法后的菌落数约为标准洗手方法后的44倍,建议使用& ldquo六步洗涤技术及现状;。
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■后续访问
快餐店烘烤手机只擦外表,不擦内部。
昨天,记者回访了实验中取样的肯德基快餐店和KTV。
肯德基快餐店的厕所靠近入口,通风良好,厕所由清洁人员不断清洁。一名清洁工说,每个轮班工人必须擦洗水槽和烘干机几次,至少一天两三次,但不清洁烘干机内部,也不知道是否会滋生细菌。
与肯德基相比,取样的KTV浴室环境较暗,通风条件较差,清洁人员不轮班工作。清洁工说他们不经常擦洗和烘干手机。
烘焙手机制造商
建议每周清洁滤网和碳刷。
根据取样的两部烘焙手机上标明的产品信息,记者致电烘焙手机制造商。一名售后服务人员表示,该公司生产的烘焙手机内置过滤网。如果经常使用,滤网可能容易滋生微生物,最好每周清洗一两次。如果使用超过两年或更长时间,最好直接更换过滤器。另一家公司的工作人员表示,不建议打开烘烤电话内部进行清洁,因为容易触电和损坏机器。然而,烘烤电话的出风口有一个黑色碳刷,可以拆卸,最好每周清洗一两次。
当烘烤电话响起时,将近70%的细菌会回到顶部。
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■专家说,温暖的空气温度不足以杀菌
一位北京疾病控制专家表示,烘烤手机的工作原理主要是风和温度,而烘烤手机通常会吹出温暖的空气,这种空气无法达到高温杀菌的程度。此外,浴室一般是潮湿的,在湿热的环境中,细菌很容易在烘烤手机中滋生。因此,洗手后用干手器擦干手也是正常的,而且手里的细菌比自然干燥时多。
专家表示,许多人只需洗手,不使用洗手液或肥皂,但每次洗手至少需要20秒钟。同时,建议每个人都采用& ldquo六步洗涤技术及现状;。
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■标准和现状;六步洗涤技术及现状;
1只手掌相互面对,手指相互摩擦
手掌沿着手指互相摩擦,交换就发生了。
3只手掌相对,双手交叉,沿着手指互相摩擦
4一只手握着另一只手的拇指转动搓,交换
弯曲每个指关节,用另一只手的手掌摩擦
搓搓手腕,交换一下。流水下清洁干燥(照片来源:CFP)
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未完待续abc……
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