伏羲之爱｜六种补血效果好的食谱帮助女性补血。……

人们常说十分之九的女性贫血，这有点夸张，但这足以表明更多的女性贫血。长期贫血对健康非常有害，所以许多妇女需要找到及时补充血液的方法。边肖建议女性应该从饮食开始补血，那么女性应该吃什么样的血呢？接下来，我想介绍一些补血的食谱供大家参考。

六种补血效果好的食谱帮助女性补血。

我用韭菜炒鸡蛋

配料:韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。

烹饪方法:

1.将韭菜洗净，控制水分后切成3厘米长的段，将鸡蛋打成碗状，搅拌均匀备用。

2.将炒锅加热，加入油，加热至50-60%，倒入蛋清，翻炒成小块后倒出。

3.像炒植物油一样炒勺子。加入韭菜，快速翻炒，加入盐。当鸡蛋快熟时，倒入鸡蛋，翻两次。然后可以从锅里拿出来放在盘子里。

功效:韭菜甜、温、无毒，具有温补肝肾的功效。鸡蛋具有养心安神、补血滋阴、润燥的功效。

二.桂神鸡汤

原料:当归15g、党参15g、母鸡1、葱、姜、盐、料酒各适量。

烹饪方法:

1.母鸡应脱毛、去内脏和清洗。

2、当归、党参放入鸡肚，放入砂锅内，加入各种调料和水，先用武火煮沸，然后用文火煨至鸡肉熟烂，食肉喝汤。

功能:当归补血活血，调经止痛，润肠通便。

第三，阿胶蜜枣炖鸡

材料:阿胶、蜜枣、鸡肉各适量。

练习:将阿胶粉碎成小块，然后将鸡肉切成小块备用；将准备好的肌肉、阿胶和蜜枣一起放入锅中，加入适量清水，在水中炖约一小时，然后取出。

功效:具有补血养血、安神定志的良好功效，特别适用于气血不足引起的头晕、失眠等疾病。

四、菠菜枸杞粥

原料:菠菜100克，枸杞15克，小米100克。

烹饪方法:

1.菠菜去杂，洗净根，用沸水焯一下，取出，堆叠后将菠菜切成小块(0.5厘米以内)，放入碗中备用。

2.小米和枸杞洗净，放入砂锅，加入适量水，用大火煮沸，煨1小时。

3.小米脆烂后，加入小块菠菜，搅拌均匀，加入精盐和味精，再次煮沸，倒入芝麻油，搅拌均匀。

功效:每天早晚分食。滋补肝肾、补血健脾。尤其适用于婴幼儿发育期和中老年贫血患者。

五、黄芪鳗鱼汤

材料:黄芪20克，鳗鱼1条，红枣10个，盐、姜、蒜、油适量。

烹饪方法:

1.将黄芪和大枣洗净，大蒜切片，生姜洗净切丝，鳗鱼屠宰，除去肠内杂质，洗净切段备用。

2.将油放入锅中加热，加入鳝鱼片和姜末，翻炒至鳝鱼半熟，加入红枣和黄芪，加入清水，用大火煮沸，用小火煮1小时，用盐调味。

功效:鳗鱼是补血的佳品，红枣养血安神，黄芪益气。黄芪鳗鱼汤具有益气血、养血安神的功效，适用于所有气血不足的人。

六、红枣枸杞蛋卷

材料:红枣8颗，枸杞25克，鸡蛋2颗，红糖或精盐适量。

烹饪方法:

1.将所有东西分别洗净，去核，用枸杞浸泡。

2.将600毫升清水(约2碗)加入锅中，加入红枣、鸡蛋和枸杞，用武火煮沸，改用文火煮约8分钟。

3.取出鸡蛋并剥壳。继续烹饪大约10-15分钟。加入糖或盐。

功效:红枣配枸杞煮蛋，补益肝肾，益血气。价廉物美，具有养血安神、健脾养胃的功效。(参考网站:三九保健厅)

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