伏羲之爱|夏天多吃粥清热解毒,保持健康。……
在夏季,人们的胃肠功能会因为夏季炎热的刺激而相对减弱,这很容易导致诸如头重脚轻、胸闷、食欲不振等不适。为了保证肠胃正常工作和有效抵御夏季高温,人们想出了许多方法,而饮食是饮食调理措施之一。接下来,我推荐四种夏天清热解毒的粥。每个食谱都很好,所以你不妨试一试。
夏天多吃粥清热解毒,保持健康。
夏季清热解毒粥
1.苦瓜薏米粥
材料:苦瓜15克,薏米60克,盐适量。
练习:清洗并浸泡约伯的眼泪几个小时。将苦瓜洗净,切成小块。将苦瓜和约伯的眼泪一起放在高压锅里45分钟,在锅外吃的时候加点盐调味。
功效:苦瓜和薏米具有清热燥湿的功效。夏天你可以吃得更多。
2.金银花粥
材料:金银花30克,白米30克。
练习:准备金银花(药店有售)和白米。加水煎煮,取浓汁,加入30克白米和300毫升水,然后煮成稀粥。
功效:此粥用于炎热的夏天清热解毒。可用于防治中暑、各种热毒疮、咽喉肿痛、风热感冒等。
3、红豆鸡内金荷叶粥
材料:红小豆30克,鸡内金10克,鲜荷叶1片,砂仁5克,精米150克。
练习:将新鲜荷叶洗净,切碎,与鸡内金一起放入砂锅,加入1000毫升清水,用大火煮沸,再用小火煮沸20分钟,加入砂仁,再煮沸10分钟,除去残渣,取汁。将干净的精米和红豆放入药汁中,加入适量清水;用大火煮沸后,粥可以用小火煮沸。
功效:具有健脾利湿、清热解暑的功效。
4.薏苡仁小豆粥
材料:红豆30克、白扁豆20克、薏米20克、芡实20克、萆薢10克、红福灵15克、木棉花20克、灯芯花10克、粳米50克。
做法:将川皮葱、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净,加入3碗水,炒至2碗,去渣取汁。将红豆、白扁豆、薏米、芡实和精米加入上述汤中煮粥。每天一剂。
功效:茯苓能渗透和促进湿热;灯芯花能清热利湿,清心除烦。木棉花能清热燥湿。红小豆可以清热解毒。白扁豆和薏苡仁可以健脾祛湿。芡实具有健脾祛湿、止泻、补肾固精的功效。各种材料与精米结合,具有清热燥湿、利尿固涩的作用。
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