伏羲之爱｜洋葱番茄羊肉汤春季调理汤……

洋葱番茄羊肉汤春季调理汤

你只在冬天吃羊肉作为营养吗？羊肉虽然性质温和，味道鲜美，但具有明显的益气养阴、温中补虚、开胃强身的功效。它可以用来做汤，以消除春天最后一丝潮湿和寒冷，帮助人们避免寒冷，温暖他们的心和胃。

洋葱很好吃。蔬菜皇后。的好名字，辣有甜，甜有辣。中医认为它具有清热化痰、解毒杀虫的功效。此外，食用洋葱具有开胃、提神、降血糖和血脂、补钙和预防骨质疏松的作用。番茄酸除了掩盖洋葱的刺鼻气味外，还富含维生素C和胡萝卜素，能够清热、促进体液生成、补血、养血、增进食欲。羊肉具有壮阳、补髓、补肾壮骨的功效。它们组合成汤，清凉酸甜，有助于脾胃，补气养血，强健筋骨，特别适合春季作为家庭调理汤饮用。

羊肉的营养价值

1.羊肉富含蛋白质，蛋白质高于猪肉和牛肉。

2.羊肉和猪肉中钙、铁和维生素C的含量高于牛肉。

3、羊肉有独特的羊肉气味，主要是因为脂肪中含有碳酸成分，除去脂肪后，羊肉将不再有羊肉的味道。

春季滋补汤饮料-洋葱番茄羊肉汤

配料:羊肉150克，西红柿1个，洋葱1/3，芫荽2个，大蒜1瓣，生姜3个，盐

体重:1-2人

洋葱番茄羊肉汤的实践

1.准备材料；或者用羊排。我买了带骨头的羊腿。

2、将西红柿切成块；将洋葱切片；将大蒜切片；

3.将2片姜片放入锅中煮开，加入切碎的羊肉煮开。

4.将芫荽洗净，切成段；

5.往锅里加入5碗水，加入羊肉和剩下的1片姜，用大火煮沸，撇去浮沫，转小火煮1小时；

6.加入大蒜片、西红柿和洋葱，煮半小时。

7、最后加入欧芹，加盐调味即可饮用。

99位热心的医生提醒我们，西红柿含有番茄红素和多种微量元素。你可以选择红番茄煮汤。果汁又红又稠，但不适合长期烹饪。

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