伏羲之爱｜女性调经养血的四种美容药膳……

女性调经养血的四种美容药膳

珍珠鲫鱼

材料:珍珠粉、活鲫鱼、料酒、生姜、葱、盐、味精、酱油、植物油、淀粉、鲜汤等。

方法:1 .将活鲫鱼宰杀后，去除内脏，去鳞，沥干血，加入盐，腌制一段时间淀粉，将生姜和葱洗净，将生姜切成薄片，将葱切成段。

2.用大火加热炒锅，加入一些植物油。当温度达到60%时，加入姜片、葱段和鲫鱼，直到两面都变成金黄色。

3.加入适量料酒，加入鲜汤，加入珍珠粉、酱油和盐，加入适量开水，煮至鱼成熟可口，最后加入味精出锅。

提示:这道菜具有健脾利湿、美容调经的功效。适用于脾胃虚弱、经血不足的女性朋友。另外，里面的珍珠粉具有美白、控油、祛斑的功效。

鲜虾冬瓜

材料:冬瓜、鲜虾肉、瘦肉、鲜草菇、猪油、鲜汤、干淀粉、蒜末、盐、味精、胡椒等。

做法:1、冬瓜洗净，去皮，切成长方形大块。

2.将鲜虾肉与盐和干淀粉混合，腌制一段时间，将瘦肉洗净切丝，与湿淀粉和浆料混合，将鲜草菇洗净切丝。

3.把锅放在火上，用适量猪油加热，加入鲜虾肉和瘦肉，把切好的冬瓜炒成金黄色，把锅里的油沥干，加入少量鲜汤煮至熟，然后放入盘中即可食用。

提示:这道菜不仅鲜咸可口，营养丰富，而且具有滋阴调经、清热除烦的功效。

樱桃蘑菇

材料:香菇、鲜樱桃、莴苣、料酒、味精、盐、酱油、白糖、姜汁、湿淀粉、熟植物油、芝麻油等适量。

练习:1 .将干蘑菇洗净并切片。将莴苣洗净并切片。将新鲜樱桃洗净备用。

2.把煎锅放在火上，加入适量的熟植物油加热，加入蘑菇片翻炒，加入姜汁、料酒、酱油、白糖、盐和适量的水煮沸，然后用小火炖10分钟左右。

3、然后将莴苣片放入锅中，加入味精，用湿淀粉增稠，最后放入樱桃，撒上芝麻油，取出锅放在盘子上。

提示:香菇富含补气开胃的维生素。樱桃能调节中脾气，滋润皮肤，促进皮肤白皙柔嫩，经常食用能使皮肤光滑。

洋参烤黑鸡

材料:西洋参、乌鸡、料酒、盐、味精、生姜、葱、胡椒等。

实践:1 .将西洋参充分润湿，切片，宰杀活乌骨鸡，除去杂质，拍松生姜，将洋葱切成段。

2.将西洋参、乌骨鸡、生姜、洋葱和料酒一起放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸，然后用小火炖至肉成熟腐烂，加入盐、味精和胡椒调味，即可离开锅。

提示:这道菜具有滋阴生血、益气调经的功效。适用于气血两虚引起的月经不调。西洋参具有益气养阴、清火生津的作用。(99健康网(www.99.com.cn)特别版，如转载请注明出处。)

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