伏羲之爱｜吃鸭血好吗？鸭血的五大功效……

吃鸭血好吗？鸭血的五大功效

鸭血的作用

功效1:防治缺铁性盆腔血

鸭血富含铁，以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收和利用。多吃鸭血菜肴可以预防缺铁性贫血，有效防止中老年人患冠心病、动脉硬化等疾病。

功效二:排毒通便

鸭血是人类的污秽。清扫车。可促进排便，缓解便秘，清除肠腔内沉积物浊度，对灰尘、金属颗粒等有害物质有净化作用，避免累积中毒。因此，贫血患者、老年人、妇女和从事粉尘、纺织、卫生、采矿等工作的人应特别定期食用鸭血。

功效3:止血和促进凝血

鸭血含有维生素K，能促进血液凝固和止血。

功效4:高脂血症患者的良好饮食

鸭血中脂肪含量很低，适合高血脂人群经常食用。

功效5:养肝

鸭子血液温和，营养丰富。它能滋养肝血，治疗贫血。它是滋养肝脏的最佳食物之一。

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