伏羲之爱｜你为什么在冬至吃饺子？……

每年农历冬至，饺子是富人和穷人必不可少的节日大餐。俗话说，& ldquo10月1日，冬至到来，每个家庭都吃饺子。&rdquo。这一习俗源于纪念。医学圣人。张仲景留下了冬至的药。

你为什么在冬至吃饺子？

张仲景是南阳甘东人。他的著作《伤寒论》是一部集医生大成的著作，被历代医生视为经典。张仲景有句名言:& ldquo如果你进入，你将拯救世界；如果你撤退，你将拯救人民。不是为了好看，也是为了好医生。&rdquo。东汉时期，他是长沙的总督。他拜访疾病和应用药物，并在大厅行医。他毅然辞去职务，回到家乡去对待邻居。他回家的时候是冬天。他看到白河两岸的村民面黄肌瘦，饥寒交迫，许多人的耳朵冻得发臭。他要求他的弟子们在南阳的东莞建立一个医疗棚和一个大锅，以在冬至日建立。衢汉焦耳汤；治疗冻疮。他在锅里煮羊肉、辣椒和一些祛寒草药，然后捞出羊肉和草药，切碎，做成耳朵状。焦耳& rdquo做饭后，给每个来要药的人两份。焦耳& rdquo一大碗肉汤。人们吃东西。焦耳& rdquo，喝了& ldquo瞿汉唐；，全身温暖，两只耳朵发烧，冻伤的耳朵已经痊愈。后代学会了& ldquo焦耳& rdquo包装成食品的外观，也称为& ldquo饺子。或。扁平食物。。

冬至吃饺子不会忘记。医学圣人。张仲景。衢汉焦耳汤；谢谢你。到目前为止，仍然有& ldquo冬至不当饺子碗，冻耳无人控制&现状；的民歌。

冬至吃饺子的由来

饺子是我们人民喜爱的传统食物。其制备方法是先用面粉做薄而软的饺子皮，然后剁碎鲜肉、卷心菜等。，与调味料混合作为馅料，煮饺子，直到它们浮在水面上。它的特点是皮薄，馅嫩，味道鲜美，形状独特，吃不完。

饺子最初被命名为& ldquo焦耳& rdquo我国医生张仲景首先发明了它。

东汉末年，灾害到处都很严重，许多人患病。南阳有一位著名的医生，名叫张继，他的名字叫钟静。他从小就努力学习医学书籍，并向他人学习。他成了中医的创始人。张仲景不仅医术高超，能应付任何疑难杂症，而且医德高尚。他认真对待穷人和富人，拯救了无数的生命。

张仲景在长沙当官员时，经常给人治病。当地瘟疫流行的一年，他在衙门口建了一个大锅，为了救人放弃了药物。他深受长沙人民的喜爱。从长沙回来后，张仲景去了他家乡白河的银行。他看到许多穷人饥寒交迫，耳朵冻得发臭。他非常沮丧，决心要治疗他们。张仲景带着很多人回家就医。他很忙，但他总是记得那些耳朵冻住的穷人。按照长沙的方法，他让弟子们在南阳东关的a 空层建一个医务所和一个大锅。大锅在冬至日打开，穷人得到了治疗他们受伤的药物。

张仲景的药叫做& ldquo衢汉焦耳汤；，它的方法是用羊肉、辣椒和一些草药去寒，在锅里煮开，把这些东西剁碎后再煮出来，用面粉袋塞到耳朵里-& ldquo；焦耳& rdquo在锅里煮好后，它们被分发给乞求药物的病人。每个人都有两只迷人的耳朵和一碗汤。人们吃了祛寒汤后，都发烧了，血滑耳暖。吃了一段时间后，病人腐烂的耳朵就会痊愈。

张仲景直到第30年才放弃服药。在新年的第一天，人们庆祝新年，也庆祝腐烂耳朵的康复。他们用迷人的耳朵为新年做食物，并在新年的第一天早上吃。人们称这种食物为。饺子耳朵。、ldquo。饺子。或者偏食，在冬至日和新年的第一天吃，以纪念张仲景开仓给病人治病的日子。

张仲景出生已经将近1800年了，但他改变了主意。衢汉焦耳汤；这个故事在人们中间广为流传。冬至和新年的第一天，人们吃饺子，仍然记得张仲景的善良。今天，我们不需要迷人的耳朵来治疗冻僵的耳朵，但是饺子已经成为人们最常见和最喜爱的食物。

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