伏羲之爱｜四种果皮的神奇功效……

四种果皮的神奇功效

桔皮刺激食欲，减少痰

桔皮富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质等营养成分，可以做许多美味佳肴。橘子粥香甜可口，还可用于治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。浸泡在水中或茶中的桔皮有一种清香，能刺激食欲，通风提神。陈皮浸泡酒具有清肺化痰的功效。

西瓜皮清热解暑。

西瓜皮富含糖、矿物质和维生素，具有清热、消暑、泻火、除烦、降血压等功能。可以和冷的、油炸的肉或汤混合。

苹果皮抗氧化剂

苹果皮富含膳食纤维，有助于消化。苹果中将近一半的维生素C也接近果皮。苹果皮比果肉更抗氧化。

梨皮清心润肺

梨皮能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净剁碎，加入冰糖，加水炖治咳嗽。做泡菜时，放一些梨皮，使它更脆更美味。

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未完待续abc……

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