伏羲之爱｜喝母乳的婴儿会更聪明……

智力发展受到许多因素的影响，其物质基础是足够数量的发育良好和功能良好的脑细胞。神经细胞的特征是分化细胞不再增殖。孕龄从出生后18周至2岁是大脑发育的关键时刻，最关键的时刻是怀孕后3个月至出生后6个月(主要是哺乳期)；婴儿是整个童年时期大脑发育最快的时期，因此保证这一时期的营养供应非常重要，而这一时期最有利于婴儿脑细胞发育的食物是母乳，原因如下:

喝母乳的婴儿会更聪明

(1)母乳中的蛋白质主要是乳清蛋白和酪蛋白，其中乳清蛋白含量最高，生物利用度高，能够保证婴儿神经细胞快速发育的蛋白质供应，母乳中含有牛磺酸等有益于脑细胞发育的物质。

(2)母乳含有免疫球蛋白、补体、溶菌酶、乳铁蛋白等。可以增强婴儿对疾病的防御能力，避免疾病对婴儿身体和智力发育的影响，保证智力的正常发育。

(3)母乳含有大量不饱和必需脂肪酸。长链多价不饱和脂肪酸如花生四烯酸和22碳酸高于牛奶，它们是中枢神经系统的重要组成部分，在大脑发育和神经髓鞘形成中发挥重要作用。视网膜细胞像大脑灰质一样富含这些长链多不饱和脂肪酸，这些高浓度的不饱和脂肪酸有利于智力和视觉发育。母乳中胆固醇含量比牛奶高3 ~ 4倍，易于吸收。胆固醇是形成神经髓鞘的必要条件，在脑细胞发育中起着重要作用。

(4)乳糖是母乳中碳水化合物的主要成分，它能保证脑细胞的能量供应，促进肠道钙的吸收，母乳中钙和磷的比例适当，从而减少佝偻病的发生及其对智力的影响。

(5)母乳中铜和铬的含量以及初乳中锌的含量均高于牛奶。虽然母乳中铁的含量不高，但其吸收利用率可高达50%。因此，与食用其他乳制品的婴儿相比，患缺铁性贫血的可能性更小，从而避免了缺铁对智力的影响。锌参与人体内氨基酸、蛋白质和核酸的代谢和细胞分裂，这是婴儿智能发育所必需的。母乳，尤其是初乳，锌含量高，一般可以满足婴儿的需求。

(6)通过母乳喂养，母亲可以启迪婴儿，促进婴儿的智力发展。此外，母乳喂养前后的皮肤接触、眼神接触、爱抚、语言和情感交流都有利于婴儿感知能力的发展。

因此，出生后母乳喂养(至少在出生后6个月内)有利于脑细胞的发育和婴儿的智力。

(实习编辑:于蕾·宣)

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未完待续abc……

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