伏羲之爱|我祖母的茶……
“你奶奶一生都喜欢喝茶,她没喝到最后一口茶就走了……
”每当她妈妈想念她的祖母时,她总是从杯子里喝一口茶,叹口气说。
我祖母的茶
在我的记忆中,祖母总是悠闲地坐在方桌旁,拿着已经用了很多年的紫色陶土茶壶,慢慢地从碗里啜饮一口,放到嘴里,轻轻地吹着,和大人聊起家庭事务。我总是看着奶奶在高高的方桌前静静地喝茶。我觉得奶奶的行为非常相似。在我童年的记忆中,它总是一样的,好像它没有改变。我甚至私下称我祖母为“茶妈妈”。当大人听到这些,他们只是笑着说我是一个如此有趣的孩子!
奶奶非常喜欢茶,喜欢悠闲地喝。最令人满意的事情是坐在鲜花环绕的方桌旁,喝杯茶,听一路来到这里的孩子们,漫无边际地谈论家庭事务,漫无边际地谈论孩子们的孩子…奶奶的白发,脸上的皱纹,都流着那种。我从小就知道那种温暖,我很感动。现在我想起来了,那种感觉还是那么清晰可见,藏在心底。
在我家乡的前面和后面,有一簇簇茶树。茁壮成长,一个比人高的大头。碗口厚拇指粗的树枝数不清。很久以前,我还在童年,我母亲还很年轻。每年春天和夏天,因为我父亲在镇上的一家茶厂工作,我祖母会来我家呆一段时间来帮忙做农活。
每年的这个时候,奶奶都会在茶园里忙碌。当我妈妈陪我奶奶喝茶时,我大部分时间都跟着她。这时,祖母拿出父亲精心为我挑选的精致独特的童帽,戴在我头上,在我恳求下,拿了一个小竹篮挂在我肩上。
事实上,我只是在茶园里闲逛。她从祖母身边跑到母亲身边,如果有什么事要做,就打电话给母亲。当她转过身来时,她已经跑到祖母身边了。然而,我没有收集茶。我刚从我奶奶的茶篮里拿了些茶,从我妈妈的茶篮里拿了些茶。小茶篮很快就装满了。然而,我把这些作为自己的劳动成果,在祖母和母亲面前展示出来。也许我的祖母和母亲可以夸口几句,我立刻就得意忘形了。
当太阳太强的时候,我的祖母和母亲还在忙着喝茶,但是我已经躲在葡萄柚树下看蝴蝶跳舞和蜜蜂唱歌了。柚木树叶密不透风,为我遮住了灼热的阳光。花草芬芳,微风习习。它真的非常快乐和舒适。
茶在家里采摘,一个接一个地展开,放在许多竹屏风里,放在房间的每个凉爽通风的角落里,失去水分。第二天,当太阳出来时,茶叶必须被拉到房子门口,并迅速集中起来晾干。当70%或80%的茶叶干燥时,它们可以在烘焙笼中烘焙。
在烤茶的那一天,我们的孩子总是积极地充当大人的助手,但是我们太小了,不能移动烤笼。他们非常焦虑,因为他们不需要我,也不敢爬上小凳子。老板心里不高兴,但没人关心我。他们只想泡茶。奶奶通常在泡茶的日子来。母亲做了最好的茶具,母亲和儿子面对面地喝着。他们看着孩子们喝茶,开心地笑了。奶奶来指挥。奶奶说,泡茶需要适当的温度。只有当温度得到适当的控制,一个好的“茶米”——查戈米迪的地方条件和习俗才能代代相传。
“茶米”与其他茶叶的最大区别在于,冲泡出来的茶叶颜色是杏红、鲜红色,非常好看,也非常醇厚。喝了一杯,茶叶并不感到所有的涩味。
过了一段时间,估计奶奶喝完茶后,我们会去奶奶家送茶。通常,四个兄弟姐妹竞争去,弟弟妹妹还年轻,我是大哥。我知道去山上的路,送茶的任务落在我身上。到奶奶家有很长一段路。据估计大约有二十英里。我们必须爬过不太低的山坡。据说山坡上覆盖着白发苍苍的茶,每天晚上都会有几只金黄色的乌龟出来。还有人说,黄昏时从远处看,这个斜坡就像一只大乌龟,几名官员被派到前后村庄。后来,有一个“蛮子南部”(可能是指一些江湖骗子之类的人)秘密挖出了金龟,从此山坡上什么也没有了。每次我来这里,我都有一种非常害怕的感觉,拽着妈妈的裙子,不肯放手。还有一次,我把“茶米”撒了一地。我一直在抱怨哪种乌龟?我为什么来抢我奶奶的茶?
奶奶仍然坐在八仙桌前,给我们做了一壶“茶米”,听妈妈和姑姑们谈论家庭事务。我们,一群孩子,在宽敞的院子里玩耍。仅仅过了许多年,我不清楚奶奶的院子里有什么好去处。只有奶奶喝茶的姿势和白发清晰地出现在大方桌前。
转眼间,我的淘气让我妈妈的头发变白了。我母亲青春的代价是我青春的到来,但童年的快乐永远消失了。年轻时,我在国外学习了许多年,直到结婚。我很少有机会再次看到祖母慈爱的微笑。然而,我祖母的茶总是和我在一起。闲暇时,我泡了一杯绿茶。它立刻闻起来很香,尝起来很美味。这香味充满了香味。它让我心旷神怡,让我精神焕发,让我的心充满温暖。我的亲戚似乎充满了无私的爱和亲切的微笑。
我一生都喝茶的祖母,也就是我以前叫的茶祖母,在我大约二十岁的时候终于离开了我们。
当她离开时,奶奶想喝一口米饭和茶,但是她的孩子都不在她面前。奶奶试图抓住紫砂茶壶,但她摔倒在地上打碎了它…那天晚上,奶奶的四个孩子没有一个在她面前。
母亲经常谈起这件事,喝茶时常常叹口气:“你奶奶一生都爱喝茶,但她离开时还是没喝上最后一口茶……
”
奶奶采茶,弓着背,是一辈子辛勤劳动的痕迹,是岁月的记忆。我祖母的生活很悲惨。我品尝了这种茶几代人的沧桑。起初喝茶有清泉的甜味,而精品有一点点苦味包裹在舌尖,直入心口,然后慢慢领悟,挥之不去,柔软而温柔。清香似乎空古老的山韵已经流淌了几个世纪空匡。我突然明白了大山的性格。
这个角色流淌在母亲的骨子里,在她温柔的缠绵中隐藏着一种不屈的坚韧。我认为这是从祖母的祖母那里继承下来的莎莎性格。岁月的艰辛和世界的沉重负担压垮了奶奶的背,扭曲了老人的身体。然而,她从未征服一个普通雅马哈女人的自我完善和不屈人格。我知道这种性格是从奶奶全家每个成员的血液中遗传的。奶奶没有读过任何书,但我认为《诗经》中对“天星剑强子小友部”的描写是无数像奶奶这样的普通人最真实的写照,也无法描述奶奶的记忆。……
从茶里,我看到深山里清澈的春天和山的影子,优雅而厚重,宁静而遥远。
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未完待续abc……
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