伏羲之爱｜抑郁症与饮食的关系:抑郁症和精神分裂症的生酮饮食……

2003年4月1日，“哥哥”张国荣在香港中环一家酒店24楼阳台徘徊一个多小时后跳楼自杀。

2016年9月16日，演员乔任梁在上海家中自杀。他只有28岁。

2009年10月31日，歌手陈林跳楼自杀。

2014年8月11日，奥斯卡得主兼喜剧演员罗宾？威廉姆斯在家上吊自杀了…

所有这些的幕后杀手实际上都是抑郁症，被称为“头号心理杀手”。你看到的只是名人团体。在现实生活中，有无数普通人被抑郁困扰。

根据世界卫生组织的统计，全世界有3亿多人受到抑郁症的影响，每年有近80万人因抑郁症而自杀。

是的，抑郁是可怕的。它让你感到焦虑、自卑，甚至难过到想要自杀以逃避。

抑郁症有许多原因。近年来，国外的许多研究发现饮食和抑郁症之间有很大的关系。例如，前几天我收到一个网民的消息:

坚持低碳生酮饮食2年后，助教从抑郁中恢复过来。这种反馈让我感到非常高兴。

我相信更多的人想问:生酮饮食与抑郁症有什么关系？关于这一点，今天的文章，我想和你好好聊聊。

首先，我想和你谈谈食物和心情之间的关系。▼

食物与你的精神密切相关。

你必须承认的是，当你心情不好时，吃你真正想要的东西会立刻把抑郁变成笑声。

这是食物的力量，它有充分的能力来激起你的情绪，但机制是什么呢？

→食物最有可能导致抑郁症

当你吃高碳水化合物食物，尤其是甜食时，你的血糖会立即飙升，你的身体会有足够的能量。

这时，大脑会反应迅速，分泌出比正常水平更高的多巴胺，多巴胺是一种让你感到快乐的物质。

然后你会感到非常快乐，但是这种快乐的心情只是暂时的。

当血糖在胰岛素的作用下迅速下降时，奖励机制就会消散，由此产生的情绪可能是紧张、焦虑、易怒等。

然而，当人们情绪低落时，他们更有可能选择含糖量高的“舒适”食物。

因此，情绪开始呈现出“过山车式”的恶性循环，即短期快感+长期焦虑和抑郁，这可能会随着时间的推移诱发抑郁。

2014年，一项关于饮食模式和抑郁症之间关系的研究也揭示了这一点。

这项研究调查了3663名受试者的饮食和情绪状态，发现不健康的饮食，主要是高糖和加工食品，更容易导致抑郁症。①

其他人发现，吃更多精制米粉糖的男人更容易抑郁，饥饿时更容易躁狂和易怒。

在之前的文章中，我们说过糖可能比可卡因更容易上瘾。在所有的糖上瘾者中，留下糖很容易患抑郁症。

→如果肠道不健康，心情也会不好。

我曾经分享过一个信息，大脑和肠道菌群之间有一条直接的交流神经线路，叫做“大脑-肠道轴”(主要依靠迷走神经)。它们之间的关系可以简单地描述为:肠道菌群-大脑-肠道轴-大脑。

迷走神经向各个方向延伸

换句话说，大脑和肠道可以相互交流和传递信息。因此，肠道也被称为我们的第二大脑。

当情绪过于焦虑或悲伤时，你会发现你不能吃东西，甚至有时你的消化系统也会受到干扰。

当肠道不健康时，人们的情绪也会相应地受到影响。例如，2012年的一项研究发现克罗恩病(一种原因不明的肠道炎症)患者情绪波动更大。②

此外，肠道是人体产生血清素的主要场所，血清素也是调节情绪的重要神经递质。如果血清素含量高，睡眠质量就会提高，很容易感到快乐和幸福。

→炎症性饮食情绪

永远不要低估慢性炎症的力量，慢性炎症是一种“无声杀手”。大量研究表明，抑郁与轻度慢性炎症相关，并伴有氧化应激增加。③

饮食中有许多炎症因子，如食品中反式脂肪的深加工，这会损伤动脉内皮细胞并加重身体炎症。

例如，我曾在关于植物油的文章中说过，植物油，如经常食用的大豆油和花生油，含有较高的ω-6。

这将导致ω-6摄入过多(促进炎症)和ω-3摄入不足(抑制炎症)，从而诱发体内慢性炎症。

为了对抗抑郁，抗炎饮食必不可少。在某种程度上，生酮饮食已经改善和缓解了这几个影响情绪的饮食因素，而且它还将对大脑产生完全积极的影响。

生酮饮食改善抑郁症的原则

了解饮食和情绪之间的关系，生酮饮食可以改善甚至治愈抑郁症的原理可能是清楚的。下面，我们将对生酮缓解抑郁症的原理有更深入的理解。

→提倡低碳水化合物饮食对血糖影响很小。

生酮饮食要求避免高碳水化合物，特别是精制米粉糖，摄入对血糖影响不大的健康脂肪，并摄入适量的高质量蛋白质。

这在很大程度上避免了血糖的大幅波动，从而降低了血糖波动对情绪波动的影响。血糖处于稳定状态反过来会有助于稳定情绪。

→推荐有益肠道的饮食，如发酵食品

生酮饮食特别反对精制食品，推荐有益肠道的健康食品，如发酵食品和骨汤。

以前，我写过关于用生酮饮食治疗癫痫的文章，其中提到生酮饮食可以改善肠道菌群，从而影响大脑中的神经递质，并且可以优化神经递质的表达，达到治疗癫痫的效果。

->生酮饮食是一种抗炎饮食

抑郁症对肠道菌群有一定影响，从而增强炎症反应。

生酮饮食减少精制食物和高糖食物的摄入，增加富含ω-3的食物，然后选择健康脂肪和高质量蛋白质。

在对抗身体炎症、减少氧化应激方面，效果非常明显。

→酮体可以保护脑神经和脑细胞

酮是比葡萄糖更清洁的“大脑燃料”，可以增加γ-氨基丁酸(GABA)的产量。

当γ-氨基丁酸缺乏人体时，会引起焦虑、不安、疲劳、焦虑和其他情绪。γ-氨基丁酸的增加可以缓解压力和焦虑症状。

此外，酮还被发现有助于保护脑细胞和增强神经元线粒体的功能，这将有助于脑神经发挥更大的作用。

→胆固醇水平升高

我已经多次提到胆固醇的重要性。它在抗氧化、抗炎、自我修复和激素合成中起着非常重要的作用。

胆固醇对正常的精神健康非常重要。大脑中脂肪酸和胆固醇的缺乏可能导致严重的精神问题，甚至增加自杀的风险。

大脑是人体中胆固醇含量最高的器官，剥夺大脑必需脂肪酸和胆固醇会导致有害的健康问题，并增加自杀死亡的风险。

胆固醇太低，自杀的风险可能会增加6倍以上。④

1993年，《柳叶刀》上发表的一项研究发现，70岁以上老人患抑郁症的风险是低胆固醇人群的三倍多。⑤

在70岁及70岁以上的男性中，明确定义的抑郁症在血浆总胆固醇较低的人群中更为常见。。。比那些浓度更高的

1998年，瑞典的一项研究发现，胆固醇水平低的女性患抑郁症的几率更高。

许多降低胆固醇的药物，如他汀类药物，会大大增加患抑郁症的风险。

许多研究发现，抑郁症患者的胆固醇水平相对较低，因为胆固醇被妖魔化了。许多人认为高胆固醇会导致心脏病。多年来，我们一直被建议使用低脂肪饮食来降低胆固醇，但这是非常不科学的。

一般来说，生酮饮食会提高胆固醇水平，尤其是所谓的好胆固醇高密度脂蛋白。

→麸质和抑郁

无麸质饮食也是低碳饮食的一个分支。谷物中的麸质可能导致自身免疫性疾病和乳糜泻。对于麸质过敏的人来说，频繁食用面食等谷物可能会导致头痛、抑郁甚至精神分裂症。⑥

国外有许多案例。从饮食中去除麸质后，抑郁症和偏头痛得到了极大的改善，而且速度非常快。⑦

生酮饮食将不可避免地少吃麸质，这可能会改善麸质引起的精神疾病、抑郁症和精神分裂症。如果你经常吃面筋，建议去掉这些食物，试一试。

接下来，让我们分享一些关于生酮饮食和抑郁症的研究。

抑郁症和精神分裂症的生酮饮食

2004年，发表了一项关于生酮饮食和抑郁症的动物研究。⑧

研究者以抑郁大鼠为研究对象，将其分为生酮饮食组和正常饮食组。

实验最终发现，与对照组相比，生酮饮食的小鼠表现出较少的绝望，更活跃。

生酮饮食的老鼠表现出较少的行为绝望？——？这意味着他们表现出较少的绝望，而且他们比不吃酮糖的对照组更活跃。

在2012年的一项案例研究中，两名患有2型双相情感障碍(一种包括躁狂和抑郁发作的疾病)的女性被选为研究对象。⑨

坚持生酮饮食2年以上(一名患者坚持2年，一名坚持3年)，两人的病情都有明显改善，情绪越来越稳定。效果优于以前的精神病处方药，无任何副作用。

国外有许多类似的研究，都是小规模的。生酮饮食后抑郁症有所改善，但也有一些病例效果不太明显。⑩

国外的许多粉丝也报道说，抑郁症在酮症发生后完全治愈。

以前服用各种药物治疗抑郁症，现在改变饮食结构后，抑郁症和焦虑症消失了。

关键瘦龙说

为了应对焦虑和其他与大脑相关的问题，人们尝试了许多不同的方法并开发了各种药物。

然而，有趣的是，越来越多的网民反馈给我，在生酮饮食的过程中，他们不仅减肥，而且获得了惊人的心理健康益处。

例如，情绪变得更稳定，注意力变得更集中，头晕或偏头痛得到改善。

了解生酮饮食的人也知道它对脑部疾病有帮助，包括癫痫、阿尔茨海默病、帕金森病、脑外伤、偏头痛等。

对大脑来说，酮是一种比葡萄糖更有效的“燃料”。就像一台被优质机油取代的汽车发动机一样，它将会更有效率并高速运转。

然而，值得注意的是，生酮可能不能治疗所有人的抑郁症。然而，我认为任何精神疾病都值得一试，建议在专业人士的指导下进行。

希望将来越来越多的研究能更清楚地揭示生酮饮食与抑郁症的关系，越来越多的人能治愈它。

(我已经说完了，是不是说得太多了？)

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