伏羲之爱｜不要害怕脂肪肝；食疗可以很快见效。……

脂肪肝是由肥胖、糖尿病和高脂血症引起的疾病。如果脂肪肝被诊断出来，应该及时治疗。 除了配合医生治疗，我们还可以通过食疗配合治疗。 什么对脂肪肝有好处？如何预防脂肪肝？这里我推荐几种食疗方法:食疗1:芹菜炒蘑菇配料:芹菜400克，蘑菇50克，盐、醋、小粉、酱油、味精适量 方法:芹菜和香菇洗净。芹菜被切成4厘米的块。香菇可以根据个人习惯切片或切块。油变辣后，香菇倒入锅中煸制。加入酱油和醋。将小粉末增稠并倒入锅中。然后加入芹菜煸制。熄火后，加入适量的盐和味精来启动锅。 功效:平肝清热、益气活血、降压降脂、保护血管、利尿等。可用于治疗脂肪肝和肝阳上亢引起的头痛眩晕。 ◇食疗二:首乌肝片&何首乌茶配料:何首乌液20毫升、鲜猪肝25克、水浸木耳25克、白菜叶25克、醋、盐、酱油适量 方法:油炒，见食疗一 6克何首乌茶用开水代替茶冲泡，味道清淡 一天一两次 疗效:滋补肝肾，益精血 具有明目、降血脂、降血压、预防动脉粥样硬化的作用。 可用于治疗高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱、老年人便秘。 ◇食疗3:山楂肉片成分:山楂20g、瘦肉250g、芹菜或芹菜50g、黑木耳20g、食盐3g、生姜20g、味精3g、植物油30g。方法:山楂洗净去杂，切片备用，猪肉洗净切片，木耳用水浸泡，去蒂，将头撕成花瓣，芹菜去叶，切成3厘米长；生姜切片，葱花切片；将煎勺放在火上煮，加入植物油，煎至60%时加入生姜和洋葱，加入山楂和瘦肉，变色时加入木耳炒，加入盐和味精 功效:滋阴健脾，开胃消食 具有降低胆固醇、高血压、利尿、镇静等作用。 可用于高脂血症、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。 ◇食疗4:枸杞泥和鱼片配料:猪肉片250克，枸杞50克，水浸木耳，水浸竹笋25克，豌豆25克，蛋清1份，水淀粉15克，葱、姜、蒜各5克，猪油50克，清汤15克，植物油75克(油耗75克)，盐、米醋、味精和料酒各少许 方法:枸杞分为2份，一份25g煮提汁20g，另一份25g用清水洗净蒸半小时 将里脊上的白排骨去掉，切成5-3片，与蛋清、水淀粉和盐混合备用。 将锅放在高温下，加入植物油，油温高后将鱼片滑入锅内，将油倒入漏勺中取出 另外，将猪油放入锅内，趁热将配料、葱、姜、蒜等放入锅内，用勺子将配料部分油炸，加入调料、清汤、枸杞汁和蒸枸杞，然后将鱼片放入锅内，用勺子搅拌均匀，与水、芡实混合，卷成成品。 功效:滋阴养血，明目 具有降血糖、降血脂、抗炎、防止动脉粥样硬化和脂肪肝形成的作用。

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