伏羲之爱｜银耳莲子糖汤滋润皮肤，防止皱纹。……

银耳莲子糖羹润肤防皱银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

原料:银耳10克，莲子6克，红枣10个，冰糖适量，水淀粉适量。

练习:

1.银耳用水浸泡后，除去根部的沉淀物和杂质，放入碗中。将红枣洗净，去核，放入碗中备用。

2.将锅加热，加入适量清水，加入银耳、莲子和红枣煮沸。

3.银耳、莲子和红枣成熟后，加入冰糖调味，放入碗中。

营养评价:银耳具有滋阴润肺、养胃生津、益气健脑、强心的功效。它不仅适用于所有妇女儿童和病后身体虚弱的人，而且对女性有很好的护肤美容效果。莲子具有益心补肾、止泻固精安神的功效。红枣中维生素C含量最高。每100克鲜枣的维生素C含量是橙子的8-17倍，香蕉的50-100倍，苹果的50倍。它被称为“活维生素丸”，具有益气血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖汤稠、甜、滑、可口，具有很强的营养和健身功能，是传统的保湿护肤佳品。

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