伏羲之爱｜萝卜和什么食物混合在一起？……

导语

萝卜有很高的营养价值。吃萝卜有很多好处。那么什么样的食物可以不吃萝卜呢？

萝卜和什么食物混合在一起？

萝卜不能和什么一起吃？吃萝卜时我们应该注意什么问题？

1.萝卜不能和橘子一起吃。

一起吃胡萝卜和橘子会诱发甲状腺疾病，尤其是甲状腺肿。

2.萝卜不能与苹果和葡萄等酸性水果一起食用。

吃萝卜和酸性水果会诱发甲状腺疾病。因为萝卜产生抗甲状腺物质硫氰酸盐，如果大量水果如橙子、苹果和葡萄同时食用，水果中的黄酮类物质会在肠道细菌分解后转化为抑制甲状腺功能的硫氰酸盐，从而诱发甲状腺肿。因此，吃萝卜后不要吃水果。

3.萝卜不能和人参一起吃

萝卜是一种冷食，而人参是一种热药，两者一起食用会抵消人参的作用。

4.萝卜不能和中药一起吃。

吃中药时不要吃萝卜。此外，服用中药丸剂或中成药时，一定不要吃萝卜，否则会影响药效。

5.萝卜不能和胡萝卜一起吃。

一起吃萝卜和胡萝卜会影响人体对两种蔬菜的吸收。因为白萝卜中维生素C的含量极高，这对人体健康非常有益。如果与胡萝卜混合，维生素C将完全流失。原因是胡萝卜含有一种叫做抗坏血酸的酶，它破坏白萝卜中的维生素C。因此，烹饪泡菜或其他菜肴时，切忌不要把两个萝卜放在一起。

6、萝卜避免与菌类一起食用

萝卜和食用菌一起吃会引起皮炎。

(责任编辑:王绍华)

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