伏羲之爱｜清淡饮食有益于全身。……

最近，美国杂志《预防》上发表的一篇文章指出，每周两天“清淡饮食”对全身有益。

“清淡饮食”是指偶尔在一定程度上减少热量摄入的饮食。研究表明，它能使皮肤细胞更有弹性，减轻氧化应激造成的损伤，使皮肤更光滑、更紧致。促进脂肪燃烧，收紧肌肉，加速新陈代谢；增强认知功能，促进新脑细胞的生成，激活情绪；降低不良胆固醇和甘油三酯，改善血压，降低心脏病风险；提高胰岛素敏感性，稳定血糖，预防2型糖尿病。改善脂肪肝，使肠胃更加舒适等。

清淡饮食有益于全身。

目前，有许多方法可以“轻切食物”作为参考。一是每天留出12-16小时的胃空窗口期“如从下午6点到第二天上午10点不吃饭，其余时间正常进食；第二种是5: 2截止法，在一周的2天里每天摄入不超过500卡路里的食物，其余的5天正常摄入。第三是每隔一天停止进食，比如周一正常进食，周二不超过500卡路里，周三正常进食，等等。休息时，食物应该低热量、高营养，如水果和蔬菜、清淡的汤和粥。此外，当食物被切断时，也应该进行适度的锻炼，以改善新陈代谢，防止身体消耗肌肉。

个人可以根据自己的计划“切断食物”。应该提醒的是，这种方法不适用于儿童、老人、孕妇、体弱或营养不良的人，以及患有心脑血管疾病、肿瘤、慢性感染和其他疾病的患者。如果你不确定你是否适合清淡饮食，你应该事先咨询你的医生。

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