伏羲之爱|冬季八种保健汤有助于润肺止咳……
冬季,天气又冷又干,这一次喉咙痛,咳嗽很常见,要缓解症状,喝润肺止咳汤。润肺止咳汤有很多方法。今天,边肖推荐8种滋补汤,并经常饮用,帮助你润肺止咳!让我们看看他们做什么。
冬季八种保健汤有助于润肺止咳
多喝汤以保持健康
1.火腿蘑菇白萝卜汤
根据中医的说法,白萝卜是金黄色的,与五脏中的肺相对应。本品性味甘、滑、辛,属肺脾经络。具有降气消积、祛病润肺、解毒生津、利尿通便的功效,主要用于治疗肺痿、肺热、便秘、呕血、胀气、食积、消化不良、痰多、排便不畅。
材料:火腿150克,蘑菇50克,白萝卜250克,生姜,洋葱,盐,食用油,水和芝麻油。
方法:火腿切片、蘑菇去梗、清洗、伞面十字花刀切割、白萝卜清洗、去皮、滚切、生姜切片、葱切备用。在煎锅中加入少量食用油,趁热加入姜片和火腿片,快速翻炒至香味释放,然后在半碗水中加入碗;烧开水,加入蘑菇和白萝卜片,转到中火,用高火煮沸后再煮一刻钟,根据口味偏好加入少量盐和芝麻油调味,关火后撒少量葱花即可食用。
2.罗汉果悉尼汤
罗汉果雪梨汤能润肺止咳。美女,多喝点对身体很有好处。梨是。&rdquo。因为它嫩、多汁、酸甜可口,所以它有& ldquo天然矿泉水。叫做。梨富含维生素B,具有保护心脏、消除疲劳、祛痰、止咳、润喉的作用。
材料:悉尼、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
练习:清洗悉尼并将其切成碎片;将罗汉果、红枣和枸杞洗净,在罗汉果上打一个小洞。将这些材料和冰糖放入锅中,加水煮沸半小时。
3、白菜瘦肉汤
这是一种非常甜而且湿润的汤。选取的蜜枣和白菜慢慢煮出后具有清热泻火、润肺止咳的功效。特别适合有冷热、咽喉痛和咳嗽的朋友。
材料:瘦肉、白菜、红枣和生姜。
练习:准备配料。切下小白菜的老根,清洗干净;将瘦肉洗净,切成小块。将蜜枣洗净;生姜去皮切片;将足够的水倒入汤锅,用大火煮沸,加入所有配料,用大火煮沸,撇去漂浮的泡沫,转到文火上,慢慢煮大约1.5小时,然后加入适量的盐调味。
4、杏仁雪梨瘦肉汤
雪梨味甘凉,具有生津润燥、清热化痰、养血生肌的功效,特别适合秋季食用。冰糖具有补中益气、和胃润肺的功效,用于肺燥、肺虚、风寒疲劳引起的咳嗽、哮喘。是雪梨的黄金搭档,能增强润肺止咳的功效。然而,根据中国传统医学,杏仁性质温和,味道苦涩。它能止咳平喘,润肠通便。杏仁和雪梨的组合不仅味道甜美,而且润肺效果更好。
材料:1悉尼,200克瘦肉,10杏仁,2红枣,适量盐和水。
练习:将猪肉切成大块,放入水中煮沸一两分钟,然后取出,洗掉表面漂浮的泡沫,沥干水分备用,将雪梨去皮去核,切成小块,杏仁洗净,红枣洗净,检查并切成两半备用。将雪梨、猪肉腱、蜜枣和杏仁放入锅中,加入约1000毫升清水,盖上锅盖,放入电锅,加入适量水,盖上锅盖,炖约2小时,然后加入少许盐调味。
5.银耳红枣汤
由大红枣做成的汤现在特别受欢迎。红枣汤不仅能补充身体,还能润肺止咳。对于感冒咳嗽的人来说,喝些红枣汤是非常有益的。唐代沈雨写的《碧小方》记载红枣、银耳和冰糖可以一起煮汤止咳润肺。
材料:银耳20克(约半朵花),红枣20克,冰糖60克(可根据每个人的口味增减)。
练习:将银耳放入清水中,去蒂,撕成小块,放入装有红枣和冰糖的锅内,加入6碗水,用武火煮沸,再用文火煮沸半小时,火就会停止。
6.陈皮梨汤
《本草纲目》说梨是可以的。润肺清心、化痰降火、利咽解毒。。专家说梨是最常见的清肺食品,因为它们具有生津润燥、清热化痰的功效。雪梨甜润肺、凉心,陈皮理气燥湿,冰糖滋润心肺。这三种好东西的结合是旱季最适合饮用的汤。
材料:2悉尼,20克陈皮,冰糖,枸杞和水。
练习:洗梨去皮,不要把皮扔在另一个盘子里,把梨切成小块,用淡盐水浸泡,不要把梨的核扔出去,把它们和梨的皮放在一起。向锅中加水,煮沸,加入梨皮、梨仁和陈皮,继续用高热煮沸,撇去浮沫,转低热煮沸约20分钟;取出浸泡后的梨肉,沥干水分,关火,取出梨皮和梨核扔掉,放入梨肉和冰糖,用大火煮沸,转小火煮沸5-10分钟,直至冰糖完全融化;熄火后,撒上枸杞食用。
7.枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶质温和,味苦,主要作用是祛痰止咳,和胃降气。与蜜枣结合,可制成汤,既能去除枇杷叶的苦味,又能起到祛痰止咳的作用。
材料:枇杷叶、桔梗、杏仁15克、蜜枣10克、冰糖。
练习:清洗所有食物材料并放在一边;枇杷叶用布包裹,扎紧。往锅里倒三碗清水,加入所有准备好的配料,用高火煮,用低火慢慢煮。当锅里剩下一半水时,加入冰糖,融化,搅拌均匀后再吃。
8、杏仁川贝炖瘦肉
杏仁是秋天常用的药食同源的草本植物之一。汤具有润肺止咳、平喘通便等功能。对于老年人来说,杏仁,尤其是具有相对温和药力的南杏仁,可以经常用于药膳。杏仁川贝瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适用于咳嗽、粘痰或干咳无痰的慢性支气管炎患者的肺部。
材料:苦杏仁10克,川贝5克,瘦肉350克,姜片3片。
练习:将瘦肉洗净并切成小块,将苦杏仁和川贝洗净,与生姜一起放入炖锅中,在水中炖1小时,并加入精盐。
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