伏羲之爱｜心脏病患者可以不吃什么……
导语
心脏病是一种可怕的疾病。心脏病患者应该知道如何照顾好自己，以便更好地与疾病作斗争。同时，他们也应该注意自己的饮食。心脏病患者可以不吃什么？
心脏病患者可以不吃什么
心脏病患者不应食用以下食物，但应注意:
1、不应该多吃罐装饮料和冷饮
目前市场上有多种罐装饮料，其中许多主要由糖或糖精、香料、色素和水组成，但往往缺乏营养。冷饮也很受儿童欢迎，但儿童的消化器官在大手术后仍处于恢复和调整阶段，此时儿童的消化功能往往很弱。过冷食物进入胃会刺激胃粘膜血管收缩，减少胃液分泌，影响食物在胃肠道的消化过程；同时，它还会削弱胃肠道的杀菌能力，导致胃肠道传染病。
2、不宜吃巧克力等甜食
心脏手术后，当孩子不想吃的时候，许多父母喜欢给孩子吃巧克力，认为这样可以保证营养。巧克力主要由脂肪和糖组成，热量很高，但巧克力中蛋白质和脂肪的比例与儿童所需的正常量有很大不同。多吃巧克力容易导致儿童消化不良、便秘和厌食。同时，巧克力含有咖啡因和其他成分。过度消费不仅会使孩子过度兴奋，影响休息，还会给孩子的大脑发育带来一定的负面影响。
3.严格控制盐的摄入量
盐的主要成分是钠和氯，而钠有两种。水合作用。组织、钠和氯在体内的功能主要是从尿液中排泄出来的。然而，血液中钠离子浓度过高会导致体内大量积水，导致全身水肿、肝肿大、心脏负担加重，严重时还会导致心力衰竭。同时，过于咸的饮食也是高血压的重要原因之一。因此，先天性心脏病患儿手术后的饮食必须清淡，含盐过多的食物，如腌制品、咸蛋和咸鱼，不要吃得太多。
2、少量多餐，蛋白质和热量摄入有限:
即使正常人也应该多吃一点，更别说心脏病患者了。为什么我们不能吃得太多？多少才合适？每日总热能摄入分为4 ~ 5次，以减少胃肠过度充盈和饭后膈肌抬高，并避免增加心脏负荷。晚餐应该早点吃，并且应该清淡。晚饭后不应该添加或减少食物和水。心力衰竭发生时，每日蛋白质可控制在25-30克，热能为600千卡。2-3天后，蛋白质可添加到40-50克，热能为1000-1500千卡。疾病得到改善后，蛋白质和热量逐渐增加，但不应过高，以免增加心脏负荷。
你吃什么来保护你的心脏
1.坚果:杏仁和花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，可以降低患心脏病的风险。
2.薏苡仁:薏苡仁属于水溶性纤维，能加速肝脏消除胆固醇，保护心脏健康。
3.黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能够保持血管弹性，预防动脉硬化。
4.大豆:大豆含有多种必需氨基酸，主要是不饱和脂肪酸，可以促进体内脂肪和胆固醇的代谢。
5.玉米:玉米油含有不饱和脂肪酸和高达60%的亚油酸，亚油酸是一种很好的胆固醇吸收剂。中药玉米具有利尿作用，有助于稳定血压。
6.土豆:这种食物含有更多的维生素C和钠、钾、铁等。尤其是钾含量最丰富，每100克含502毫克钾，是一种罕见的高钾蔬菜。心脏病，尤其是心功能不全的病人，经常伴有低钾血症。经常吃土豆，不仅能补充钾，还能补充糖、蛋白质和矿物质、维生素等。
7.菠菜:本品富含叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁和微量元素也能丰富血液。
8.芹菜:芹菜中含有芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜需要吃叶子，因为叶子是营养的精华。叶片中的维生素C高于茎中的维生素C，富含植物营养素，营养价值高。芹菜也是一种富含纤维素的食物。最新的研究结果表明，多吃富含纤维素的食物可以降低心脏病发作的风险。
9.黑木耳:食用黑木耳能刺激胃肠蠕动，加速胆固醇排泄。此外，黑木耳还含有抗血小板物质，对动脉硬化、冠心病和阻塞性中风有较好的保健作用。
10.海带:海带是可溶性纤维，比普通植物纤维更容易被大肠分解、吸收和应用，从而加速胆固醇等有害物质排出体外，防止血栓形成和血液粘度增加，预防动脉硬化。
(责任编辑:林小萍)
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