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黄瓜种子的功能是什么

黄瓜种子的功能是什么

黄瓜是人们一年四季都吃的常见蔬菜。口感鲜嫩，水分含量高，能清热解毒，还能促进身体新陈代谢。然而，大多数人吃的黄瓜都是这种植物的嫩果，而且里面的种子还没有完全成熟。因此，人们对黄瓜种子知之甚少，也不知道成熟的种子可以制成黄瓜种子粉供人们食用，更不用说黄瓜种子粉对人体有什么好处了。今天我将介绍一些与黄瓜种子粉相关的知识。

1.补钙壮骨

黄瓜种子粉是通过加工和研磨黄瓜种子获得的粉状物质。这种食品原料不仅含有丰富的微量元素钙，还含有大量的微量元素森林。被人体吸收后，能促进身体、钙的吸收和骨骼发育。经常食用可以防止缺钙，改善骨骼健康。

2、提高记忆力

平时，多吃黄瓜籽粉也能提高人的记忆力，因为几分钟内还有天然磷脂和多种对人体有益的氨基酸。它们能促进人类脑细胞再生，促进智力发展，有效防止脑缺血，还能改善人的记忆。平时最适合脑力劳动者和中老年人食用。

3.润肺止咳

几分钟后，仍然有一定量的天然油脂，特别是亚油酸和亚麻酸，它们的含量相对较高。这些物质进入人体后，可以润肺、祛痰、扩张气管，使人呼吸更加顺畅，加速气管内痰的排出。对肺燥咳嗽、痰多等人类疾病有明显的预防作用。

黄瓜籽粉加工后，有许多不同的食用方法。最简单和最常用的食用方法是每天口服10-20克黄瓜籽粉。口服后，你可以喝一些适量的温水。黄瓜种子粉也可以直接与沸水混合，以备后用。食用时，可将适量黄瓜籽粉放入碗中，加入少量白糖，然后倒入沸水中搅拌成糊状，待温度适宜后可直接食用。(照片来源:视觉中国)

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未完待续abc……

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