伏羲之爱｜中医饮食美容处方(2)……

(2)银耳又称黑木耳。性质温和，味道甘甜，属肺经和脾经。食用后，可促进生津止渴、滋阴润肺，对咽喉干燥、痰多等发热症状有明显疗效。银耳有很多方法可以让你的皮肤白皙柔嫩，头发乌黑有光泽。枸杞自古以来就被认为是一种很好的滋补品，可以调节气血。结合使用鸡肝可以使汤美味可口，鸡肝还具有滋阴明目的功效。这个食谱适合身体虚弱、皮肤干燥的人每天食用。

8.约伯的眼泪和百合粥

[成分]薏苡仁50克，百合20克，蜂蜜20毫升

[生产]洗净薏苡仁，放入锅中备用。百合洗净后，用手将其打碎成块状，放入盛有薏苡仁的锅中，加入适量清水，用文火煮沸，取出前加入蜂蜜，然后取出。

[功效]滋润肌肤，祛痘美白肌肤。

[适用范围]适用于皮肤暗淡和扁平疣患者。

[分析]薏米，又称薏米，是一种优秀的营养产品。它可以制成米饭、粥和酒。食用后可补充正气，对脾胃虚弱、食欲不振者有开胃作用。薏苡仁不仅具有健胃的功能，还可用于美容和强壮皮肤。对皮肤斑点和扁平疣症状有明显疗效。百合本质上是甜的，含有许多对人体有益的成分。定期食用百合可以滋阴清热。此外，食用百合可以改善暗沉的皮肤纹理，具有美白效果。

9.黑豆黑鸡汤

[成份]黑豆100克，何首乌50克，乌鸡500克(1)，红枣30克，食盐3克，生姜6克

[制作]先宰杀乌骨鸡，取出内脏，清洗干净，用骨头切成大块。将黑豆洗净，放入锅中煎至豆皮破裂。红枣浸泡半小时，清洗，去核；将何首乌洗净备用；生姜洗净，去皮切片。将清水倒入锅中，煮沸，加入黑豆、红枣、生姜、鸡肉和何首乌，煮沸一次，煨2小时。出锅前加入盐调味即可食用。

【功效】滋阴养血，乌发养颜。

[适用范围]适合黄头发、气血虚弱的人群。

[分析]黑豆口感清凉甜美，具有解毒利尿的功效。经常食用黑豆可以降低人体脂肪含量，还具有利尿消肿的功效，从而达到排毒养颜的目的。何首乌性质温和，味苦干燥，具有补肾强身、补血强筋、乌发等功效。对肝肾阴虚引起的须发早白有明显效果。乌骨鸡肉质鲜美，是一种很好的滋补品。经常食用可以补血益气。本方适用于气血两虚、须发早白的人群。

10.木耳红枣汤

[成分]黑木耳30克，红枣20克，蜂蜜15毫升

[生产]将黑木耳用温水浸泡一小时，清洗杂质，用手撕成小块备用。冲洗红枣，去核。向锅中加入适量清水，将黑木耳和红枣一起放入锅中，用大火煮沸，然后用小火慢慢煮沸，大约半小时后，加入蜂蜜搅拌均匀。

【功效】生津止渴，祛斑护肤。

[适用范围]适用于面部疤痕及消瘦的人群。

[分析]黑木耳，又名云儿，寄生在潮湿腐烂的树干上。它起源于中国，是一种很好的滋补品。性质温和，味道甘甜，属脾、胃、大肠三经。它能健脾和胃，润血润燥，主要用于治疗脾胃虚弱、气血不足及各种血液疾病。黑木耳含有人体美容所需的蛋白质、脂肪和糖。经常食用可以保持皮肤光滑。红枣能为人体补充大量维生素C，使气血虚弱者益气养血，润泽肤色。

11.银耳鸽蛋汤

[成分] 10个鸽蛋、20克银耳、20克冰糖和30毫升猪油。

[生产]银耳浸泡在温水中，然后清洗去除杂质备用。取10个酒盅，将猪油均匀涂抹在酒盅壁上，将鸽子蛋敲入酒盅，放入蒸笼蒸鸽子蛋。将银耳放入锅中，加水，用文火炖约1小时，最后将蒸好的鸽蛋放入锅中，加入冰糖，即可食用。

【功效】清热润肺，滋养补水。

[适用范围]适用于干性皮肤和咳嗽。

【分析】鸽蛋味道与鸡蛋相似，但其营养成分高于鸡蛋。它们是可食用的，有一定的药效。鸽子蛋含有蛋白质、脂肪和糖，所以它们是一种很好的美容产品，而且非常容易吸收，所以它们适合各种各样的人。本品性质温和，味道甘甜，对心悸、失眠等疾病有明显疗效，还能滋阴润燥。银耳的组合可以使皮肤柔嫩白皙。这个食谱是美容和保健的美味佳肴。

12.银耳枸杞汤

[成份]银耳20克，枸杞10克，鸡肝50克，黄酒10毫升，猪油10克，食盐3克，味精2克，水淀粉10毫升，茉莉花10克，姜汁5毫升

[生产]银耳用温水浸泡，清洗去杂质，然后用手撕成小片备用。洗净百合花，晾干。将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗中，加入淀粉、盐、味精、黄酒、姜汁和猪油，搅拌均匀；往锅里倒适量清水，放在火上，加入鸡肝、银耳和枸杞，煮沸，然后用文火煮半小时左右，取出锅前撒上茉莉花，然后食用。

【功效】滋阴润燥，润肤明目。

[适用范围]适用于干性皮肤和头晕。

[分析]银耳又称黑木耳。性质温和，味道甘甜，属肺经和脾经。食用后能促进生津止渴、滋阴润肺，对咽喉干燥、痰多等发热症状有明显效果。银耳有很多方法可以让你的皮肤白皙柔嫩，头发乌黑有光泽。枸杞自古以来就被认为是一种很好的滋补品，可以调节气血。结合使用鸡肝可以使汤美味可口，鸡肝还具有滋阴明目的功效。这个食谱适合身体虚弱、皮肤干燥的人每天食用。

13.阿胶杞枣汤

[成份]阿胶20g、黄芪30g、大枣10g

[产]黄芪洗净切片备用。红枣去核清洗后，与黄芪一起放入锅中，用适量清水浸泡片刻，文火煎煮约1小时，煎出汤汁，最后将阿胶放入汤汁中融化食用。

[功效]补血、养颜、润肤。

[适用范围]适用于面色苍白、气血两虚。

[分析]阿胶，又称阿胶，性质温和，味道甘甜，属肺、肝、肾三脉。食用后，能补血、止血、滋阴润肺，是一种很好的滋补品。能缓解缺血引起的面色苍白，并能明显滋润肌肤。黄芪味道温暖甜美。食用后，可补气排毒、利尿消肿。对气血两虚有滋补作用。同时，对其他疾病引起的水肿也有利尿消肿的作用。用红枣可以获得阴美。本方适用于气血两虚面色发黄的人群。

14.牛筋花生汤

[成份]牛筋100克，花生80克，盐1克，味精2克

[生产]将花生浸泡在水中半小时，然后清洗备用。去除牛筋上的污渍，清洗并切片。将牛筋和花生一起放入砂锅，加入适量清水，用中火煮沸，然后用文火煨一小时，直至牛筋煮至浆状，加入盐和味精，调味均匀，即可出砂锅食用。

[功效]美容护肤，强筋壮骨。

[适用范围]适用于皮肤暗淡、气血不足的患者。

[分析]牛筋温暖甜美，含有人体所需的大量蛋白质、脂肪和氨基酸。食用后能补脾胃，对脾胃虚弱、慢性疾病和身体虚弱的患者有明显的滋补作用。此外，牛筋中含有大量胶原蛋白，能使皮肤细腻紧致，是美容爱好者理想的抗衰老食品。花生性质甜，味道香，营养丰富，是水果中最好的产品。主要用于气血不足、消瘦乏力。两种成分的结合可以刺激人们的食欲，适合日常美容。

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