伏羲之爱｜为什么怀孕的母亲喜欢吃酸味食物……

俗话说，“酸儿子热女儿”，想要生男孩的母亲需要吃更多的酸。有多少科学证据？

为什么怀孕的母亲喜欢吃酸味食物？

1、有利于消化，缓解妊娠呕吐现象。因为女性怀孕后，胎盘分泌一种叫做“绒毛膜促性腺激素”的物质，抑制胃酸分泌，降低消化酶的活性，影响孕妇的食欲和消化功能，从而引起厌食、恶心、呕吐和挑食等“早孕反应”。酸味食物可以刺激胃酸分泌，孕妇多吃可以弥补胃酸的不足。提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化和吸收，所以大多数孕妇喜欢吃酸味食物，以抑制消化减少引起的绒毛膜促性腺激素分泌。

2、自己的营养需求。孕妇吃酸可以满足母亲和胎儿的营养需求。一般来说，胎儿骨骼在怀孕2 ~ 3个月后开始形成。骨的主要成分是钙，但要使游离钙从钙盐沉积在骨中，必须含有酸性物质。也就是说，酸性物质可以提高钙在饮食中的溶解度，促进吸收，并有助于胎儿骨骼的形成和发育。酸性物质也有助于铁的吸收，将铁转化为亚铁，并促进血红蛋白的形成。

“酸辣女孩”没有科学依据

专家警告:这种说法是不科学的，如果孕妇盲目吃酸味食物是非常有害的。

1、因为酸味食物不等于酸性食物，柠檬、山楂、柑橘、杨梅、番茄、葡萄等酸味食物，经过人体消化、吸收和代谢，有机酸转化为水和二氧化碳，后者通过肺部呼出体外，其余的钾、钠、钙、镁等阳离子占主导地位，实际上属于碱性食物。一些国外学者指出，含Y染色体的精子在碱性环境中更活跃，很容易优先受精并生出男婴。然而，这一说法没有得到医学实验的证实，缺乏科学依据。

2、吃大量酸味食物不能使人的“内部环境”变得碱性。由于人体血液中有碳酸盐、磷酸盐和蛋白质三种缓冲体系，血液的酸碱度保持相对恒定。只有当出现严重呕吐、大量胃酸流失或大量碱性药物摄入时，血液酸碱度才会升至7.50以上，出现手脚抽搐、麻木、头晕等碱性中毒症状，危及生命。如果孕妇患有碱中毒，将威胁到胎儿在子宫内的安全。

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(实习编辑:贾瑶)

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