伏羲之爱｜夏天吃枣梨之我见！……

枣作为中国人的食物和药物已经有2000多年的历史了。早在春秋战国时期，勤劳的中国人就开始将枣用于医疗目的。根据神农的《本草经》，红枣具有益气补血、保肝护脾的作用。即使在那个时代，人们也开始用红枣作为酿造药酒的原料。

枣自古以来就被认为是一种重要的滋补品。李时珍曾在《本草纲目》中记载，大枣尝起来香甜而温暖。它能补中益气，养血生津。用于治疗“脾虚、食少、便溏、气血不足”等疾病。经常食用红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、疲劳咳嗽、贫血消瘦，其中养肝防癌功能尤为突出。俗话说:“三次日食不会让你在100岁时变老。”

当然，鸭梨有很长的历史。早在春秋时期，魏国的“李娅”就广为人知，在《史记》中留下了印记。此外，唐朝的李隆基皇帝过去喜欢旋律，他经常在宫殿里种梨树的果园里排戏。梨园后来成为剧团聚集地的昵称。剧作家也被称为梨园儿童。

梨不仅有悠久的文化历史，而且有悠久的医药和食品历史。明代李时珍的《本草纲目》记载“梨清六腑之热为生，养五脏之阴为熟”。梨汤在现代医学中可用于治疗肺炎、呼吸系统疾病、肺心病、高血压等疾病，疗效显著。也可加工成罐头、梨脯、梨酒等高档食品和饮料。现代研究表明，梨富含维生素B，可以保护心脏，缓解疲劳，增强心肌活力，降低血压。此外，梨含有更多碳水化合物和维生素，容易被人体吸收，促进食欲，对肝脏有保护作用。不仅如此，鸭梨还有防癌的功效。根据现代医学分析，经常吃梨可以预防动脉粥样硬化，抑制致癌亚硝胺的形成，从而预防癌症。

夏天，由于天气炎热，许多人容易激动，尤其是在睡觉的时候，尤其是在又热又干的时候。这时，他们可以吃更多的枣，因为枣中含有的黄酮二葡萄糖苷A具有镇静、催眠和抗高血压的作用。其中，分离的柚子苷元C葡萄糖苷具有中枢抑制作用，即减少自发运动和刺激反射、僵硬和僵硬，因此枣具有镇静和镇静作用。

夏季水果大多是冷的，如梨、苹果和甜瓜。一般来说，体热体质的人在夏季新陈代谢强，交感神经占主导地位，出汗多，经常脸发红，口干舌燥，容易烦躁和便秘。他们特别喜欢在夏天吃凉的东西。因此，体质热的人可以吃更多冷凉的水果。

然而，冷水果不应该多吃，否则会对身体有害。例如，苹果味道甜美，具有止泻、通便和帮助消化的功能。经常吃可以使皮肤变白变嫩。然而，由于其富含碳水化合物和钾盐，吃得太多会损害心脏和肾脏的健康。冠心病、心肌梗塞、肾炎和糖尿病患者不能吃得太多，而那些中精力不足和精神疲劳的人可以多吃些营养水果。

梨、橙子和葡萄柚等水果具有止咳、祛痰、润肺和助消化的功效，但多吃容易引起胃肠紊乱、牙痛、痔疮甚至皮肤斑疹。因此，胃病和感冒的人最好少吃点。这样，枣和梨在夏天都是合适的配料，但是它们应该根据自己的基本条件来选择。脾胃虚弱时应吃枣，火气大时应吃梨。记得把枣整个吞下去，一起吃枣和梨！

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