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伏羲之爱|女性在冬天需要补充营养……

女性在冬天需要补充营养

首先,冬天需要补充

冬天是一个寒冷的季节。中医认为冬补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血密切相关。女性更适合在寒冷季节补充食物,因为她们体质虚弱,身体抵抗力低。这将改善营养状况,增强身体的免疫功能,促进患病身体的恢复。它可以显示药物无法替代的效果。

中医古籍《内经》说:& ldquo春天来了,夏天长了,秋收和冬储是齐国的常春。人们也应该这样做。&ldquo。他补充道:& ldquo冬天和三月是封闭的。&ldquo。也就是说,在冬天和三月,是疗养的好时机。此时,人们的皮肤和肌肉更致密,出汗更少,人们摄入的营养物质更容易储存。此外,在冬季,人们的食欲也更强,所以补品是最好的时间,尤其是冬至之后。

最后,冬季补充剂应该从食物补充剂开始,而不是服用大量的补充剂。因为只有食物补充是增强身体抵抗力的关键。然而,根据女性的不同体质,她们可以分为四种不同的膳食补充方法:

平步:指那些性质温和的食物,可被健康人或病人食用,以帮助维持健康和生活,如谷类、豆类、牛奶、水果和蔬菜。这种食品性能温和,可被阴虚、阳虚、气虚、血虚患者食用。

温补:指温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、龙眼、荔枝和葱姜辣制品。冬天怕冷的女人经常吃这种食物,这有助于生火,改善怕冷的感觉,从而增强她们的体质。

黥布:指冷食,如梨、莲藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、乌龟、蜗牛等。,具有清火的功能。

温散:指辛辣的食物,如辣椒、肉桂、芥末、芫荽、胡椒等。这种食物具有温阳散寒的功能。在寒冷的冬天,它经常被用来御寒和除湿。

Ii .食物补充剂

1.豆豉南瓜

原料:小南瓜和豆豉。

制备方法:用半个黑色小南瓜(约1200克),去皮,切成四个方块,加入盐和一杯水,煮至松软可口,备用;然后在火锅中加入油,加入豆豉、大蒜粉、红辣椒、酱油、糖和少量水,翻炒至香味,加入水淀粉,然后熄火备用。把油炸南瓜放在盘子里,把油炸豆豉倒在上面。

功效:促进人体代谢循环,补中益气,增强耐寒能力。特别适用于因工作压力大、生活不规律导致的神经紊乱和外周血液循环障碍(可能伴有失眠、焦虑、头痛等症状)而出现感冒综合症的人群。

2、红枣黑鸡汤

配料:一只青鸡蛋乌骨鸡、一两个山药、枸杞三钱、六个红枣、一个陈皮角、两片姜片和适量调味料。

制备方法:山药、枸杞子、陈皮分别用清水浸泡,红枣去核,乌鸡切成大块,放入陶罐中,加水煮沸约3小时,调味即得。

功效:益气补血、补肾益气、益肝明目。

3.枸杞炒肉丝

原料:猪里脊肉250克、枸杞100克、味精2克、盐3克、酱油5克、鲜汤50克、湿淀粉10克、蛋清10克、精制植物油250克、胡椒粉2克、葱姜粉适量。

制备方法包括以下步骤:首先将猪肉切成均匀厚度的丝,加入黄酒、蛋液和湿淀粉上浆,将枸杞浸泡在温水中,将上述调料混合成汁和芡实。将炒锅加热,冷却并上油至40%热,倒入肉丝并煮至光滑,倒出沥干的油,将底油留在炒锅内,加入葱姜末翻炒至香味,倒入肉丝和枸杞,加入调味汁翻炒,放入炒锅和盘中。

功效:养肝明目,补肾壮阳,补虚养血,延年益寿。

4、当归生姜羊肉汤

原料:当归30克,生姜60克,羊肉500克。

制备方法为:将当归、生姜洗净,切片,去除羊肉筋膜,放入沸水锅中微烫,取出,冷却,切成中、小块,将羊肉、生姜、当归放入砂锅中,加入清水,炖至羊肉熟,喝汤,食用羊肉。

功效:本方补血调经,散寒止痛。

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