伏羲之爱｜白萝卜皮的作用和功能……

白萝卜皮的作用和功能

白萝卜皮的作用和功能

白萝卜含有更少的卡路里，更多的纤维素，吃后容易感到饱，所有这些都有助于减肥。白萝卜能诱导人体产生干扰素，提高免疫力，抑制癌细胞生长，在防癌抗癌中发挥重要作用。芥末油和白萝卜的精制纤维可以促进胃肠蠕动，促进体内废物的排出。经常吃萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

萝卜皮的作用

白萝卜皮主要作用于肺，胡萝卜主要作用于脾胃。

白萝卜皮的作用:含有芥酸，能消炎杀菌，具有理气、祛痰、止咳的作用。可用于治疗风热感冒和消除水肿(孕妇也可消除脚肿，莱菔皮必须单独食用才能消除水肿)。

胡萝卜皮的作用:胡萝卜皮中含有的胡萝卜素，即维生素A，可以促进血红素的增加，提高血液浓度和血液质量，对贫血的治疗有很大的作用。萝卜还含有大量的铁，有助于补血。红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比绿萝卜高75%。

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