伏羲之爱｜如何做韭菜鸡蛋馅饼吃韭菜鸡蛋面条馅饼……

如何做韭菜鸡蛋馅饼吃韭菜鸡蛋面条馅饼

如何制作韭菜蛋饼

韭菜鸡蛋粉丝派

1.300克面粉，一半用开水和面粉，一半用冷水，然后将两者揉成一团，用塑料包裹起来醒一醒30分钟。

2.将一小撮韭菜剁碎，炒三个鸡蛋，将一小撮粉丝剁碎至松软，一起搅拌。加入包子和饺子馅调料、盐、蒜末、姜末、洋葱末和芝麻油，搅拌均匀。

3.将面团擀成长条，切成小块，然后擀成圆形面团。

4.将馅料包好，包成馒头，合上放在案板上，轻轻卷成圆饼。

5.将适量的油倒入高压锅。油加热后，一个接一个地加入饼坯，用中、小火油炸，翻转1分钟，直到两面都是金黄色，均匀着色(不需要限压阀)。

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未完待续abc……

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