伏羲之爱｜高血压能吃鳕鱼吗……

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高血压能吃鳕鱼吗

高血压是老年人的常见病。现在越来越多的老年人患有这种疾病。对于高血压患者来说，注意自己的饮食习惯是非常重要的，因为根据医生的介绍，有很多东西患者不能吃。任何粗心都会导致血压升高并影响他们的健康。因此，饮食非常重要。

鳕鱼产于北大西洋两岸的大西洋鳕鱼中，通常生活在靠近底部的地方。它从近岸分布到深海，用于烹饪。这是一种美味的食物，营养极高。吃鳕鱼会对高血压患者有害吗？

鳕鱼有很多种，其中银鳕鱼是最好的。鳕鱼肉白、细、嫩、鲜，而且它的嘴不油腻。除了新鲜的食物，鳕鱼肝被加工成各种水生食物。此外，鱼肝油含量高，富含提取鱼肝油的原料维生素A和D。

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1.鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富，肉质香甜；

2.鱼富含镁，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。

营养专家指出，它的蛋白质含量很高，而脂肪含量极低，至少为0.5%，几乎相当于鲨鱼肉。更重要的是，鱼肝油含量高达45%，含有多种维生素，如a、d、e。银鳕鱼脂肪含有磷的球蛋白、白蛋白和核蛋白，以及儿童发育所需的多种氨基酸。它的比例与儿童的需求非常相似，容易被人类消化吸收。它还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、维生素B等。

根据以上介绍，我们对鳕鱼了如指掌，也知道鳕鱼的营养价值和功效。我们也知道，对于高血压患者来说，吃鳕鱼是无关紧要的。它不仅能有效缓解疾病，还能补充营养，成为患者的最佳选择。(图片来源:CFP)

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