伏羲之爱｜煮粥时，许多人忘记了“这一步”。难怪它不粘……

许多人喜欢在夏天煮小米粥喝。小米粥味道清淡，具有健胃消食的作用。夏天是喝它的最佳时间。早上喝一碗小米粥会让你的肠胃非常舒服。因此，小米粥一直是许多家庭的早餐选择。 煮小米粥应该是非常基本的烹饪，但是总有很多朋友不会煮好。煮过的小米粥不够稠。为什么？烹饪。米粥。许多人忘记了。这一步。，难怪煮过的不粘小米粥有很高的营养价值，经常饮用也有助于养胃。因此，小米粥一直是一种非常受欢迎的粥。煮小米粥不难，但你需要掌握一些小技巧。以下是煮小米粥的一些建议。 小米在煮小米粥前用冷水浸泡半个多小时，这样小米就不会粘在锅里，可以增加小米粥的稠度。许多人忘记了这一步，所以煮熟的小米粥不粘。 小米粥泡好后，用冷水在锅里煮。这也是每个人都需要注意的地方。冷水烹饪可以在很大程度上保证小米的营养。只有这样，吃东西才是健康的。烧开开水会导致小米营养流失，而且很难把小米煮透，所以煮过的小米粥不会粘。 小米粥倒入锅中后，用大火煮沸，煮沸后加入几滴食用油，然后用小火慢慢煮沸20分钟，加入芝麻油可以防止小米溢出，还可以增加香味和粘度。 烹饪20分钟后，你可以加入少许冰糖并用勺子搅拌，直到冰糖搅拌融化。这时，你会发现小米粥会越来越浓。 小米粥变稠后可以煮出来，这样煮出来的小米粥会很稠。 新煮的小米粥仍然很热。建议大家过一会儿再吃。无尽的小米粥应该放入冰箱冷藏。下午喝一碗冰镇小米粥是非常舒服的，尤其是为了缓解夏天的炎热。然而，胃不好的朋友不应该喝冰。 小米可以和许多食物一起烹饪，比如莲子、红枣和绿豆。以上是最常见的烹饪方法。你可以根据自己的喜好来混合，但是记住，煮小米粥之前一定要把小米浸泡在水中，这样煮过的小米粥才会很稠，你知道吗？

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