伏羲之爱｜韩国辣白菜的腌制方法……

韩国辣白菜的腌制方法

韩国辣白菜的腌制方法

辣白菜被认为是一种非常开胃可口的食物，非常受大众欢迎，尤其是粥，它非常美味，深受女性朋友的欢迎。但是小朋友们，你们知道韩国辣白菜是怎么做的吗？如果你不知道怎么做，你不妨看看小辫子的制作方法。这个方法非常简单。记住这些步骤。难怪它们这么好吃。让我们看看！

做辣卷心菜之前，先准备一个新鲜的卷心菜，清洗卷心菜，控制含水量，然后把它放在案板上分成四份。然后把它放入一个干净的盆中，然后向白菜中加入一点食用盐，均匀地撒上。然后将没有卷心菜的冷开水倒入盆中浸泡12小时。12小时后，挤压卷心菜，放入干净的盆中备用。

接下来，准备一个新鲜的梨和半个苹果，剥掉梨和苹果的皮，在砧板上切成小块，切好后放入干净的盆子里，然后用擀面杖把苹果和梨碾成泥。然后在苹果和梨泥中加入一点大蒜粉，搅拌均匀姜末。接下来，准备一个干净的碗，倒入50克面粉，然后加入一点水，搅拌成面糊备用。

从底部开始，先预热锅，然后将面糊倒入锅内油炸至粘稠，然后将油炸面糊倒入苹果渣泥中，然后向苹果渣泥中加入100克辣椒粉，用手均匀混合。

抓拌均匀后，涂在酸菜上，每片涂均匀。涂抹均匀后，密封放入冰箱冷藏一天，即可完成简单美味的辣白菜。

温馨提示:辣白菜必须放入冰箱冷藏。吃饭时最好使用冷筷子，以防细菌滋生。(照片来源:视觉中国)

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未完待续abc……

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