伏羲之爱｜蜜枣能补血吗……

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蜜枣能补血吗

蜜枣属于干果。蜜枣也被称为蜜饯。制作蜜枣时，整个枣体应该切一次，这样在制作蜜枣时糖可以被更好地吸收。制作蜜枣时，应将蜜枣放入锅中，用白糖煮沸，然后干燥，得到蜜枣。蜜枣有甜味，但它们甜而不腻。它们可以单独食用或者用来泡茶。

我国有三种著名的蜜枣，即徽派蜜枣、京派蜜枣和徽派蜜枣，其中水分最丰富的蜜枣是京派蜜枣。许多人问吃蜜枣是否能补血，那么，吃蜜枣能补血吗？让我们看看蜜枣的功效。

蜜枣可以补血，但不如红枣好。

腊肉肺蔬菜汤

配料:

半个猪肺，一把干菜和两个蜜枣

步骤:

猪肺洗净，切成块。煮一壶水，将猪肺热烫去血，舀起来，倒出脏水。

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2.再加一壶清水，将烫伤的猪肺放入其中，开火煮沸，然后转中低火煮沸，煮沸时，用勺子撇去油，打开锅盖煮几分钟，使猪肺里的尿味稍微扩散。

3.撇去浮油后，加入蜜枣和杏，盖上锅盖煮，转小火煮约一小时，然后加盐调味，关火。

食物功效

1.猪肺:性质温和甘甜，可治疗肺虚咳血，具有补肺功能。

2.卷心菜干:市场上有卷心菜干，也可以在空气中干燥。

3.蜜枣:具有补血健胃、益肺和胃的功能。此外，它可以使汤更甜。

4.南兴:性味甘淡，无毒，镇咳祛痰，润肺降气。

5.北杏:味苦，温温和，微毒，止咳平喘，通便。

我们知道吃蜜枣可以补血，但是如果是为了补血，我们建议你在这里多吃红枣。当我们在这里做这种腊肉肺汤时，关键是要清洗猪肺，在第一次清洗时切片后挤出气泡后再清洗。(图片来源:CFP)

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未完待续abc……

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