伏羲之爱|豆腐怎么能做得比米饭豆腐味道更好呢……
豆腐怎么能做得比米饭豆腐味道更好呢
豆腐怎么能做得比米饭豆腐味道更好呢
如何做美味的豆腐
豆腐对每个人都不陌生。它是中国饮食智慧的结晶,在各种菜肴中都有一席之地。豆腐是一种滋补、清热、养生的食品。它能补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃。它是老少皆宜的好食物,能保持健康,促进健康,延年益寿。
今天的。碎肉炒豆腐。,是一道非常家常美味的豆腐佳肴。碎肉有助于我们增加豆腐的味道,也使营养更加全面。加入少量辣椒粉做成。成品的颜色是金色、红色和明亮的,但是没有川菜那么辣。孩子们吃它没问题。
2块嫩豆腐、22块碎猪肉、1勺豆瓣酱、1勺盐、少量生酱油、少量生姜、1个大蒜、适量胡椒、适量葱、适量辣椒粉和适量生粉。让我们把豆腐切成小块,在水中浸泡1小时。
拿出来,放入一个小锅,再加水。加入1勺盐,烧开水,关火。排水以备后用。
将锅里的油加热至50%。
花椒、蒜粉和姜末都是油炸的,而且很香。
然后倒入碎肉。
炒肉末。
加入豆瓣酱,炒香。
倒入豆腐,加入沸水覆盖2/3的豆腐,加入少量酱油,用锅铲轻轻翻动。
当汤慢慢变干时,豆腐吸收肉的味道,倒入玉米淀粉并变稠。
撒上适量辣椒粉,轻轻搅拌,然后从锅里取出。闻起来不错。它看起来很辣,但只是稍微有点辣,所以孩子们可以吃。
最后,撒一些葱,吃点有营养的东西。你想试试吗?
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